这时就该有农户问了，你上嘴皮一碰下嘴皮说多种柑橘好，万一到时候没人没船来收购，让我们找谁说理去？哭都找不到坟头。

衙役们也不气恼，在村头找棵大树刷上些糨子，把手里卷着的纸铺开一贴，扔下句自己看，敲着锣头也不回的走向下一个村。

大部分村民肯定是看不懂的，因为不认字。但每个村里基本都有几个识字的，找来一看，大呼福气，转头就往村外跑。有点人品的还能告诉村民为啥跑，操蛋点的干脆不说，生怕知道的人太多。

布告上写的分明，新任广东右布政使要在四会县建工厂，用柑橘做罐头，如果本地柑橘不够数，就要去周边的三水、东乡等地收购。

为了让农户放心，罐头厂会与有意出售柑橘者写下文书字据，由县衙作保，提前约定好收购价格和收购数量，并支付三成定银。

到了收获季节不管当时价格是多少，也不管丰产还是欠收，都要按照约定购买交付，任何一方违反了字据都会吃官司。

那些识字的村民急急忙忙往县城赶，就是去和罐头厂签文书的。啥叫罐头他们不清楚，但这笔买卖肯定做得过。啥都没看见呢先拿三成定钱，打着灯笼都难找的好事！

就算赶上坏天气收成差也没关系，咱不会往少里说啊。本来每年能收200斤果子，就说100斤，留着富裕也就是了。另外先少说点也是一种自我保护，即便有县衙担保，有些事没见过也得谨慎，看一年效果左右不亏。

这么简单的道理很少有人不懂，不认字不代表脑子笨。当下通往县城的大道小路比赶集还热闹，全是行色匆匆的农户，一个比一个走得急。咱四会的贡桔连皇帝都夸，凭什么让其它县的人占了便宜！

不光四会，从正月底到二月底的这段时间里，广东各地都有类似的事情发生。罐头厂、甘蔗酒厂、饼干厂，一大堆不明就里的工厂像雨后春笋般的集体冒头。四处张贴布告收购原材料、招募人手入厂，我方唱罢你登场，热闹非凡。