按照小满爷奶以前的习惯,那自然是越早有小猪越好。
江枝却要再等两个月,让小母猪完全成熟才交配产仔。
于是现在就苦了春凤,需要天天撵猪,避免佩琪犯错。
这几天胡豆已经在开花了,引来几只蝴蝶飞舞,妮妮和小彩霞趴在田埂上玩。
胡豆
巧云摘下旁边的胡豆叶,在掌心轻轻揉搓后,胡豆叶背后的表皮分层脱离,只需要轻轻一吹,就鼓起一个透明圆球。
“咯咯咯!婶子让我玩玩!”妮妮笑得开心,小心翼翼捧着胡豆的气泡叶子看。
小彩霞没有讨要,而是学了自家娘的动作,专心致志的搓着叶子,一张破了就再搓一张。
已经快满五岁的妮妮不耐烦,很快丢下气泡叶子,又去摘胡豆花,立即被巧云制止:“妮妮别摘花,等一会婶子给你用盐水激干胡豆吃!”
炒干胡豆虽然好吃,可太废牙,寻常人家都是吃盐水“激胡豆”。
胡豆最容易收放,四季随时可以吃。
只需要把干胡豆炒好铲到碗里,趁着刚出锅的胡豆还滚烫,把事先从坛子里舀的泡菜盐水往胡豆上一倒,只听“噗呲”一声迅速将碗盖好。