33、陪驾用膳

宫里面的规矩虽然是卯时用早膳,未时用晚膳,听起来好像一天只吃两顿饭一样,其实戌时二刻还会正式上一次点心,位分低的嫔妃和不得宠那自然是上的真点心,可位分高的和得宠的,那上的就和晚膳差不多了,道道都是正菜,所以算起来也是三顿饭。而且除此之外,早上和晚上还能各叫一次点心,更晚上皇上和皇子们还能叫宵夜。

云果走进西暖阁的时候,皇上已经坐在桌子旁了,云果连忙上前请安“奴才给皇上请安,皇上万福金安。”

“起磕。”

不等皇上叫,云果自动就走了过去在皇上身边站着,扫了一眼桌子上的菜肴,不是后世传说中的满汉全席吃顿饭都要一个时辰,只是简简单单的一碗粥五菜两汤三碟点心,现在三藩未平,整个皇宫都十分节俭。

“伺候朕用膳。”

皇上叫她过来,那里是让她一起用膳,而是让她伺候他用膳。

“是。”好在这个云果上辈子做过,倒也不慌,拿起一旁的空碗,盛了半碗绿豆老鸭汤放在皇上面前“皇上,晚上不宜多用膳,奴才请皇上先用汤。”

皇上没看云果而是问道:“怎么不给朕盛冬瓜排骨汤。”

“冬瓜排骨汤太油腻,现在是夏天,天气炎热,不宜多进油腻。绿豆老鸭汤就稍微清淡一些,再者绿豆消暑解渴,奴才觉得正适合这大热天饮用。”

皇上挑眉“你懂得倒是多。”

“哪是奴才懂得多,都是主子恩典,以前奴才做奴才的时候,夏天每天都能得一碗绿豆汤,喝了人就舒服精神多了,奴才想着这绿豆虽然不起眼也不精贵,可必定是好东西。”云果连忙解释到,以她的身份虽然能识字,但却不能去看闲书。

皇上闻言夸赞道:“你细心。”说完低头喝了两口碗里的绿豆老鸭汤。

“奴才当不起皇上的夸赞。”云果微微低头,见皇上汤用得差不多了,拿起一旁的公筷,替皇上布菜,就这么五个菜,也没什么可挑剔的,按照先荤后素,都夹一筷子到皇上身前的小碟中。

至于皇上的口味,喜欢吃什么,那还真没人知道,因为大清后面那一盘菜最多只能吃三口的规矩就是这位爷搞出来的。

作者有话要说:ps1:如果不看最后九阿哥胤禟的事情,以及中间宜妃被宠爱得飘了被皇上扇了一巴掌外,宜妃郭络罗氏在后宫日子过得真心比谁都舒服,躲开了元后,入宫三年封嫔,七年封妃,一直有宠,没人怠慢,又有儿子,娘家皇上也是一直提携,还能跟着皇上北巡的时候回娘家,对比康熙后宫其他嫔妃,这日子真舒服。

==

ps2:在清朝宫女是识字的,说宫女不识字的,大多是因为《宫女谈往录》一书,但问题是这本书本身问题很多。

===

《宫女谈往录》其作者金易,原名王锡,1917年生人。根据其《自序》,其在四五十年代的时候和街坊老宫女“荣儿”有所接触,听她谈了很多宫中和宫女的故事,而在□□十年代才由作者一边回忆一边记录出来。四十年的时间,其中记忆的错误,不言而喻,作者本身又不熟悉清代制度,里面的问题也相当的多。

===

根据《清宫中以宫女为主的女仆阶层》一文中考证,清朝宫女的选拔规定最早定于顺治十八年。“凡内府佐领下,内府管领下女子,年至十三,该佐领、管领造册送会计司呈堂会奏,交总管太监请旨阅看。”