他抿了抿唇，果断地说道：“我可以先做一部分，若大人觉得好，我再继续。”

闵政谨慎地问道：“时间上可来还得及？”

苏页肯定地点点头，“村里人手充足，处理起来会快些。”

“好，小页尽管放手去做，若做得好，我自会在今上面前为你请功。”

“大人言重了，我一定会尽力而为。”

就这样，苏页接下了穿越以来最重要的一单生意。

——

炸鱼的方法并不难，苏页当着大伙的面做了一遍，妇人们便都学会了。

于是，大伙各自分了些鱼，拿到家里去做。

苏页把苏花大娘几人集中起来，讲解腊鱼的制作方法。

说起来，这法子需得用到虞家村的酱油，否则的话，就算拿到皇宫里都做不了。

近来天气好，水分蒸发快，且北方干燥，即使是七月的季节也不易腐坏，将晒好的鱼放在阴凉处，不出十天就能晾好。

十天之后，苏页将处理好的腊鱼、蒸鱼、炸鱼一并放在闵政跟前。

还没吃，闵政便笑眯眯地说道：“单是看着，便觉得不错。”

苏青竹笑呵呵地说道：“大人好眼光，别看我哥平时爱唠叨，做饭手艺却是顶好！”