等到明日，这些可都不能做了，尤其杀生，大年初一是绝对不允许的。

天还没亮的时候，猪头还有萝卜芋头就已经放进大锅煮，中午时，早已经煮好，杨婵一人给切了半个大芋头，一大块萝卜还有猪耳朵猪鼻子，让他们慢慢吃。

“姐姐，这个是什么？”猪耳朵都是脆骨，像杨平这样的孩子最爱吃。

“是猪耳朵呀？”杨婵双手油腻腻的，捏起一块猪鼻子喂给杨平，“好吃吗？”

像猪头，内脏等物，杨婵还有杨平都是没吃过的，或者说大户人家都不会吃，认为这是下等之物。

却不知这些东西才美味，杨婵就觉得做得好了，这些比之rou都要好吃。

“好吃。”杨平猛地点头，这个他从来没吃过。

瞧着他小脸红扑扑，rou嘟嘟的模样，要不是双手实在太油，她真的想捏一捏。

处理好猪头，开始将大锅的萝卜还有芋头捞起来放好，这些可以吃大半个月，现在天气凉，猪头汤还能结冻，也是一道很美味的菜。

简单吃过午饭，杨婵开始准备年夜饭，北方那边都是吃饺子，而这一带，大多吃饭。

像乡下这边，猪头rou，大块肥rou，豆腐、年糕，麻糍这些，都是必不可少的，条件好些的，就会有鱼ji鸭之类的荤菜。

杨婵做了一道小ji炖蘑菇，还有红烧鱼，素菜就是白菜炒粉丝，还有糖糕。

因为糖糕是用糯米粉、早米粉还有红糖做的，费时费力不说，还费钱，村里少有人做，杨婵也只做了三条，其中一条送给赵小花，家中剩两条。