rou肯定是要有的,不过自己家的不好拿出来,李红军说到时候能让食堂采购的小兵帮着去城里买点rou,算了算手里的rou票,差不多能买十多斤rou。到时候看看能不能让人家顺便给带回来几根骨头,或者是猪下水啥的。
嗯,要不踏雪的那只兔子先别吃了,到时候也能做个菜。
算来算去,应该差不多能凑八个菜了,应该可以了。
沈云芳虽然穿越过来有差不多四年了,但是这四年过年她基本上不是自己过就是在外边对付着过的,所以根本不知道她准备的这些菜色,比别人家过年吃的都要好。
沈云芳想好了,赶紧跟李红军商量。
一个腊rou炒huáng豆芽,一个凉拌绿豆芽,酸菜海带炖大骨头,红烧茄子gān,ji蛋炒huáng瓜gān,土豆炖鹌鹑,蒸南瓜配点rou酱或者ji蛋酱,最后再来个油炸拼盘,炸萝卜丸子,炸蘑菇,炸土豆条,可以配着她秋天的时候在山上采的葡萄做的果酱吃。
李红军考虑了一下,点头同意了,虽然觉得有些张扬了,不过细想想还真没啥出格的。豆子谁家都有,自己媳妇生点豆芽凑个菜也不是啥了不得的事,人家看了,只能夸自己媳妇会过日子,能gān。不过rou这方面就要好好算计一下了,不能一下就让炊事班的小兵帮着买那么多rou,太打眼了。
李红军考虑了一下,决定到时候就换五斤rou,里面三斤还得是肥膘,这样自己家靠油炒菜油炸什么的也都行了。
第二百八十三章 童言童语
吃完饭后,看胖胖终于睡着了,两口子就开始个忙个的,李红军去院子里,拿着斧头把今天拉回来的树枝子砍成了一段段的,然后摞到了堂屋灶台的旁边,天天做饭的热气烘着,过两天烘gān了,就能烧了。
沈云芳则拿着盆子从仓房里舀豆子,她准备先生绿豆芽,huáng豆因为不需要芽太长,所以她准备周三周四的在生就行。