掌厨师傅收了萝卜,又指着一旁的石磨,道:“再麻烦女施主磨些豆子。”
磨豆子,晒腐竹,切冬瓜,撕包菜,等一圈任务做下来,姚小桃饿得前胸贴后背,连这食堂里本来不怎么好闻的菜味都觉得香了很多。
好不容易掌厨师傅满意了,变戏法一样的变出了一个食盒,道:“两位女施主可以尝一尝本寺的斋膳。”
雕花红漆的食盒,还没打开就闻见了扑鼻的香气。
姚小桃吸了吸鼻子,没着急找地方开吃,道:“师傅,我有一样不明白,为什么说给我们吃的和寺里平日大师们吃的素食不一样?”
掌厨师傅合着双掌,道:“施主平日大鱼大肉吃惯了,喜欢那样的口感,所以给施主们用的斋膳都是仿制的荤食,豆腐都要做出肉的味道来。”
姚小桃听到这里点了点头,确实是这么一回事,她从前吃素食馆吃饭的时候,菜名无论多文艺多含蓄多禅意,还是与肉挂边,口感更不用说了,一咬下去还真不知道自己吃的到底是肉还是豆腐。
“我们出家人不一样,出家人吃的就是素菜,素菜原来是什么味道就该还是什么味道。素菜不像素,那又何必吃素?这般自欺欺人,不是我等佛门弟子所为。”l
☆、第一百二十六章 斋膳
掌厨师傅说得很认真,姚小桃闻言有些吃惊,虞衣也是一脸的复杂。
这些话似乎就有一股子禅意在里头,空即是色、色即是空,只要心中有佛,那万物皆佛,如果你心中想的是荤菜,那么你吃素等于是吃荤了。