“不多了,咱们必须得去一次供销社。但是盐票也不多了,不过听二哥说,他知道咱们县里头有一处黑市,里头在卖粮食跟盐巴,只要不被逮住就没事儿。这次他们回去可以给咱们家换点儿。”
家家户户都有多的鱼虾,哪怕天天吃也吃不完,卖的话,在碧山镇还真买不出什么大价钱,这如何保存成了头等大事。
众所周知,咸鱼保存的时间长。
拿盐腌制,鱼的表面和肚腹里都要抹上盐,这样非常耗盐,叶家消耗不起。
还可以利用太阳嗮干。
但在晒之前,也需要在鱼的肚子里面和鱼的外面拿浓盐水全部刷一下,或者用浓盐水浸泡一下。
“会不会太麻烦了!”
叶奶奶有点不好意思,这王亲家帮助叶家真是够多了。
叶妈妈笑着摇了摇头,“妈,都是亲戚,您就别和他们客气了。我算着家里头能换的东西,现在有四个野鸡蛋,鱼,黄鳝……就是不知道甜妹儿,今天能带出多少新东西。”
两人扯着家里的柴米油盐酱醋茶,时不时喝会儿温热水。
不多一会儿,院门口忽然有动静,满满的一大脚盆鱼就送回来了。
“这鱼咱这么多?”
哪怕之前就猜到过今晚鱼多,叶奶奶心里也惊讶了。
因为实在太多了!
看他们的模样,后面还能有两三大脚盆的样子。
事情太过反常,这天上掉怎能掉这么多馅饼,她老人家心里琢磨着,明个儿上二碧山的时候,一定得好好问一下杨婆婆。