郑家院子修的位置好,恰好像个小十字路口。门前是村里头的大道,从东到西基本上都往这边走。
厨房连着的小道虽然人流量小,可禁不住刚出锅的卤ji爪卤gān子浓郁的香辣味随风飘dàng啊。
人们走过郑家门前,基本上都会循着香味去厨房窗户跟外婆打声招呼:“哟,三婶婶(奶奶)烧了什么好吃的?”
再看到吊在窗户边上的小黑板写着卤ji爪、卤gān,泰半会摸出身上的角币回味一下卤gān的鲜美。要是手上钱再宽裕些,还会顺手再买根ji爪尝尝。
林蕊连着做几单生意,心中就有了数,转过头来跟外婆qiáng调:“ji爪得跟卤gān搭着卖。”
村中人跟常去刘师傅卤菜店消费的客人又不一样。
比起三毛钱一根的卤ji爪,他们更青睐于一毛钱一块的卤gān子。
可是买一根ji爪送一块卤gān的优惠,他们错过了又觉得可惜,所以才会挣扎着添上两毛钱,买根ji爪叫小孩子馋馋嘴。
“三毛钱一根卤ji爪,要是客人不要送卤gān子,那就一块钱四根卤ji爪,再饶一块gān子。”林蕊肚子里头算盘珠子拨得噼啪响。
反正尽可能的不要找回钱去。
顾客形成购买习惯后,就会下意识地继续消费。
五毛钱一根ji爪三块卤gān,可比五毛钱几小片的猪头肉有吸引力多了。
而这点钱,在镇上的卤菜店只能买花生米或者兰花豆。
芬妮在边上听得眼睛发直,蕊蕊做起生意来真是一套一套的。
原本她还在担忧,村上不比城里头,个个口袋里头都揣着钱,掏出来痛快得很。
万一蕊蕊卤了这么多ji爪跟gān子,结果却卖不出去,那可怎么办?