还有熬制凉糕的时候，火候把控也极为重要。

米浆加入开水中之后极容易熟，然后糊掉粘锅。

一旦糊了，一整锅凉糕便算是废了。

尽管上面的凉糕可能没跟着糊，可已经沾染了糊味儿味道也跟着不行了。

所以，她真不担心别人看到她是怎么做凉糕的。一般人光凭眼睛看根本学不会。

“是吗？做出来能让婶子也尝尝不？”张氏笑着道。

听到林晓月是尝试着做的，张氏也没了问她具体怎么做的心思。想着等林晓月做出来她再问问。

“成啊，如果做成功了到时候给婶子家送些过来。”林晓月爽朗的道。

“呵呵，就知道你这丫头是个好的！”

没多久，米浆就磨好了。

林晓月将石磨收拾好，才告别张氏回去了。

回到灶边，林晓月在柳氏等三人好奇的目光下，取了过滤的纱布来，将静置的石灰水上层水进行过滤。