四爷一看之下就怔了，马上想起昨天听说庄子上有泥鳅后，素素说想吃，他说现在的泥鳅肉都老了，不好吃，她说可以香辣红烧干炸云云。

结果今天果然她就吃上了。

十三一见就坐下了，道：“这可是好东西！”

四爷也坐下，“也就是吃个稀罕吧。”

十三也不客气，四爷让过后，他第一筷子就冲那泥鳅去了，边吃边道：“四哥不知道，这东西在宫里都没见过，我还是出宫后才头一次吃。就这在府里想吃也不容易呢。”

两人把那一盆泥鳅豆腐给吃了个七七八八，吃完饭漱口喝茶时，十三感叹：“四哥这庄子上东西可真好吃！”。

四爷笑：“喜欢就住下，天天做给你吃。”

晚上十三留宿在此，四爷自然是留下陪弟弟。第二天送走十三爷，他转头去了素素的院子。

见了素素，不等他说话，她第一句就是故意问他：“爷，今天还下地吗？”

四爷坐下吓她道：“你要想下，下午爷带你去。”

李薇马上端茶捏肩侍候他换衣服，费劲打消了他对下地的执念后，中午吃饭又看到一盘铁板泥鳅——由铁板鳝段演化而来。

她本来是想吃鳝鱼的，可庄子上没有鳝鱼。

四爷看到泥鳅想起来了：“昨天你安排的菜不错。”

“真的吗？其实我就是交待膳房做两样新鲜的，他们怎么做的我都交给他们自由发挥了。”李薇道。

怪不得，她明明说想吃干炸红烧香辣，昨天那道怎么看都不像她会点的。