这让唐庆国对卖羊肉也有点没信心，害怕没销路。不过唐嘉木倒觉得这正好是一个机会， 没有市场就要挖掘市场，市场空白有可能往往就是一个巨大的商机。

他对父亲道：“爹， 您现在应该也体会到了，其实市场上没有不一定代表没办法做，就像李睿他爹跟咱们合作卖蘑菇一样，以前没人做， 大家都觉得没人吃， 现在他家做了， 生意却很好。”

唐庆国道：“现在每家餐馆都有羊肉相关的菜呢，赶集天也有羊肉汤锅卖，咱们羊太多了，光靠餐馆和小汤锅店解决不了问题的。”

唐嘉木说：“爹，咱们这一带羊肉的吃法都很单一，基本上就是一锅炖，再没别的吃法了，您还见过有人有别的吃法吗？”

唐庆国道：“羊肉一直都是这么吃的啊，你意思是咱们再搞他几种吃法出来？”

“是啊，咱们去新华书店看看吧，兴许会有介绍羊肉吃法的书卖呢。”唐嘉木提议道。

“啊？”唐庆国万万没想到今天还会去新华书店那种地方：“会有吗？”

“去看看就知道了。”

两人来到新华书店，倒是有一些介绍做菜的书籍，不过还真没找到做羊肉的。

不过对于唐嘉木来说，搞出几种羊肉的吃法完全没压力，他上辈子在北方上的大学，羊肉也没少吃，今天要来新华书店也是希望能找到现成的理论支撑，给父亲一个定心丸，同时也为了到时候自己做出各种羊肉的吃法时，不至于让父亲感到很奇怪。

既然没找到有书卖，那就只能拿别的书融会贯通了，他挑了一本介绍做荤菜的书打算买回去，跟父亲道：“爹，虽然没找到做羊肉的书，但是不管哪方面的知识都是可以通用的，这本书买回去我晚上研究研究，明天咱们就宰一只羊，我有信心做出几样你们没吃过的羊肉来，味道还包你们满意。”

唐庆国将信将疑：“你真那么有把握？羊肉看起来可没蘑菇那么简单啊。”

唐嘉木开玩笑道：“有把握，我毕竟是遗传了我妈的大厨基因的。”