“唔……暂时说不上来……”李毓想了半天也想不出所以然来,只好暂时放弃,“你们做出来的新菜,味道很不错,没有什么问题,可以上新了。”

“可是,您刚刚不是说有些不对吗?”

“我说的不对对你们做出来的新菜没有什么影响。”李毓说道,“或许你们可以再改进下。”

“是,殿下。”

李毓尝完所有的新菜后,准备离开厨房,去包厢吃午饭。就在这个时候,他发现一个关键的东西。

“你手里拿着的是什么?”

“殿下,这是香油。”

“香油?”李毓从厨子手里拿过他手中的油碗,低下头仔细地闻了闻,“这不是芝麻油吗?”

“殿下,这是白麻油。”

“白麻油?”李毓心下奇怪,芝麻不是黑色的么,难道还有白色的芝麻?

见李毓不懂,厨子解释道:“就是胡麻油。”

“胡麻油……”李毓的脑子里闪过一道灵光,立马大叫道,“我知道问题出在哪里了,原来是因为油的关系啊。”他就说味道怎么不对劲,原来是因为油啊。他上辈子吃的红烧肉、红烧排骨、水煮肉片都是大豆油或者菜籽油烧的,而不是芝麻油炒的。芝麻油是香,拌菜吃很好吃,但是炒菜的话,没有大豆油和菜籽油好吃。

“油?”厨子疑惑不解地问道,“殿下,油有什么不对吗?”