“妈妈,这是什么?好香。”
“是大麦茶,把麦子焙烤之后和茶叶混在一起磨成粉末泡出来的茶水。”蒋清也尝了一口大麦茶,麦子的馥郁清香在舌尖散开,“可以开胃,解腻,夏天喝还能解暑。”
昊昊已经六岁了,在父母的教导下认了不少字,还跟着他们磕磕绊绊地读过很多蒋清四处收集的书,闻言听得似懂非懂,点点头,“好好喝,不过没有早上尝的咖啡牛奶好喝。”
有香味的茶水虽然好,但他更喜欢甜甜的东西。
蒋清笑笑。
她倒是十分喜欢麦茶这种清爽的口感,这大概是大人和小孩口味上的差别。
蒋清咽下麦茶,夹了一大筷子的番茄炒蛋放入碗中,
和米饭拌在一起。
这是她从小就喜欢的吃法。
米饭在搅拌中吸饱了番茄酸酸甜甜的汤汁?[比,蒋清都觉得这口味毫不逊色——她过去也是个天天吃食堂的大学生,真要让她自己做菜,恐怕还不如这餐厅买的呢。
夫妻二人铆足了劲,暗暗下决心,要把之前亏钱孩子的都补回来。
昊昊不知道自家父母的想法,还沉浸在一道道美食给他带来的冲击之中。
奶油蘑菇浓汤在桌上晾了一阵子,温度正好,黄油和面粉中加入奶油,搅拌出的汤汁咸香浓稠,口感顺滑,散发着浓浓的奶味,顺喉咙滑入腹中,整个胃部都暖和起来。汤里还放了鸡胸肉馅做成的一块块鸡茸、切成薄片的口蘑,煮过后同样带着浓郁的奶香。
昊昊三两口喝完汤,满足地舔舔唇角沾上的汤汁,把手伸向觊觎已久的蛋挞。
傅一鸣说话算话,很痛快地就把蛋挞递给他了。
也不知道店主用了什么高科技,餐厅角落那桌上的透明盖子就像一个不断烘烤加热的保温箱,蛋挞被拿出来时就像刚出炉一般,傅一鸣隔着锡纸壳抓它都被冷不丁烫了一下,蛋挞被他在桌上放了一会儿,直到此时还冒着微微的热气儿,若有若无的甜香勾得人口水直流。
蛋挞圆溜溜的,酥皮是均匀的金黄色,厚薄适中,咬一口便发出细微的咔嚓声,又香又酥,必须用一只手接着落下的渣屑,不然就会在唇角下巴和衣领上沾得到处都是。
酥皮中间围着凝固的蛋液,表面有一片片漂亮的深色焦斑,一口下去,香甜嫩滑的挞芯争先恐后地滑入口中,奶香味浓厚,甜而不腻。
昊昊眼睛睁得和蛋挞一样圆溜溜的,来不及咽下就迫不及待发表感慨,“唔唔唔!”
好好吃!
他将锡纸里装着的酥皮渣滓也仔仔细细舔了个干净,确保桌上没有任何残留的食物,这才摸了摸圆滚滚的肚皮,满足地打了个嗝。
这真是他人生中最幸福的一天!
同桌的陈辉一行人已经差不多结束了,正边喝大麦茶边聊天。不经意间扫过昊昊那张稚嫩的小脸上快乐的表情,陈辉一怔,目光落在自己面前那个自己买来却始终没吃的蛋挞上,轻轻叹了口气。!