陈静婉命了春水去御膳房和宫廷传教士处去借黄油。黄油早起在意大利和法国是贵族餐桌上常见的一种食材，按照常理来说宫里应该是有的，只不过不知道还剩余几何。

等按照基本的蛋糕胚制作方法将蛋白糊制作好后，就由永和言小厨房的大厨们上手打发和蒸烤。陈静婉按照记忆给了厨师们几种炙烤的时间和温度，统共做了五个送进锅炉，看看能不能制作成

功。与此同时春水也带着陈静婉需求的黄油回来，只不过因着进贡数量不多，春水能拿到的也只有小小的一瓷碗而已。

奶油就比普通蛋糕好做的多。

正是冬天天气寒冷，陈静婉添加完配料后就让厨师们上手打发。蛋糕胚还在炙烤过程中，第一份奶油已经制作成功了。

和现代细腻的植物奶油想必，人工手动打发的奶油确实口感上要次一些，但是能吃到家乡的味道，对陈静婉来说已经满足。

陈静婉又命人给若璟若婉和海贵人各分了一小份尝尝鲜，受到了一致的好评。

至于蛋糕胚嘛，打发的程度并不会影响蛋糕的翻车，但是不同的温度和时间会。陈静婉所烤的五个蛋糕胚里面成功的只有两个，还有两个能吃但是卖相极差、表面开裂严重，受热不均匀导致颜色也不相同。至于剩下的一个里面就完全是半生不熟的样子了。

永和言众人都没见过这种“戚风蛋糕”，松花自作主张问陈静婉能不能将剩下两个给他们分分，陈静婉答允，还顺便建议他们用水果装点，于是整个永和官都算吃上了陈静婉的这口“生日蛋糕”。

之后就是简单的组装环节，奶油的数量并不多，因此陈静婉只简单在蛋糕胚外涂了一层，又用梅花和水果蜜饯装点，做成了最后生日蛋糕的模样。

不得不说，这甜品对小孩子的吸引力简直不要太大。若璟和若婉在蛋糕新鲜出炉的时候就忍不住拆了一点尝尝鲜，并对陈静婉的手艺进行了高度赞扬。

陈静婉烤这份蛋糕不算大，大概也就八寸左右。不过陈静婉既然有一份闲置，便决定给各言都送去点尝尝。如果不出意外乾隆今晚还会来，就直接给他留八分之一。陈静婉给皇后送了四分之一，太后、永琏、娴妃和纯妃一样都是八分之一。再剩下的让春水均分了给其他阿哥和送过礼物的妃嫔，她和海贵人以及若璟若婉则独享面前这个。

准备好蛋糕和晚膳后，一行人就自动进入了用膳环节。