秦蔻:“。”
……倒也不必。!
第11章
火锅火锅,其本质上就是架起一口锅,底下烧上火,使得锅中水沸食热,北方人叫涮锅子、川人叫吃火锅,广东人叫打边炉,宋时雅称拨霞供……煮和炙烤本就是人类最原始的烹饪手段,这种天冷时自然而然的吃法,实在不能说是现代人的特供。
许多穿越小说里写古人对火锅这种吃法惊为天人,就很有一种想当然的傲慢了。
两位古代男士真正没接触过的,想来应该是辣椒?秦蔻自己是无辣不欢的,不过她没有整蛊人的爱好,不想强行摁头别人非要吃辣,于是点了个鸳鸯锅,一半牛油红锅一半猪骨汤锅。
海x捞的上菜效率很高,刚点完一小会儿,就有服务员端着锅子上来了。
楚留香颇为感兴趣。
还未进店,他就闻到了此店中传出的香风辣雨,再看店前摆了无数桌椅,竟然都是等位子的人!在现代呆了一天的他,已经对现代人于吃食上的精细奢华有了了解,此店等位之人如此之多,想来即便是在现代,此店也是诸食店中的佼佼者才是。
此刻锅子上来,他定睛一瞧,只见锅中一半翻滚着红彤彤、油亮亮的红汤,另一半翻滚着浓白咸鲜的骨汤——那一阵浓郁的、充满侵略性的香风,正是从这一半翻滚的红汤中不断飘出的,这味道极具刺激性,令人禁不住口齿生津,食欲大动。
楚留香说:“这叫辣椒之物,我们那里倒是没有的。”