前头南安县成刚两口子给老顾家寄了一包腌好的腊肉,信里说是乡下生产队杀了猪,成刚两口子专门选的好肉,加上调料腌制,风干成了长长的腊肠,连带着平安最新照的一张照片,都一块寄来了。
平安回家几年,如今也长成了小白杨一样的俊秀少年,张翠兰拿着平安的照片,高兴道。
“平安这孩子以前太瘦了,现在养起来了,长得是真俊。”
顾满仓想了个词儿,叫“剑眉星目”。
傍晚徐向前送了一盘子冻虾来,说是回乡下老家在湖里捞来的,送一盘子给老顾家尝尝。
顾时安回了家,洗了手到厨房里来帮忙。
看一眼清理虾线的林瑶,他道,“今晚吃虾?”
“嗯,大头哥送的,正好家里俩孩子想吃虾,多馏馒头些窝窝头,炸一盘虾,再炒了醋溜土豆丝,今晚上的菜就全了。”
林瑶边用小剪刀去除虾线和虾须,一边道。
这样挺好,顾时安点头。
也不多说什么,很自觉的就蹲下,点柴烧火。
夫妻俩各干各的,偶尔交谈几句,气氛温馨又自然,仿若相处了几十年的老夫妻一般,带着细水长流的自在。
去虾线,虾须,大虾清洗干净,沥水,加入粗盐,葱姜蒜腌制十几分钟入味,捞出调料,表面撒面粉,筷子拌均,锅里倒猪油,油热放虾,热油滚过两遍,酥脆喷香的炸虾出锅了。