“水煮肉,这菜吃着可真过瘾啊!”
“鲜香麻辣,越吃越上头,配菜配的也是极好的,很是下饭。”年轻厨师由衷的说着。
“嗯,是很不错,就是辣的太过了。”年长难得有这样的评价,但他还是指出了问题所在。
白小枝点点头道:“对,这道菜就是以麻辣作为卖点,不能吃辣的人避之如砒霜,喜欢吃辣的视如珍宝。”
她也不避讳,毕竟没有哪道菜是所有人都会喜欢吃的,水煮肉这道菜,喜欢吃辣的人大概率还是都会喜欢的。
只要抓住这一小部分人,那也可以了。
掌柜的吃完回味无穷,再看白小枝,便觉得这姑娘甚是惹人喜欢。
“这是姑娘自己琢磨出来的菜?”
毕竟这是一个架空年代,白小枝也不知道这里有没有川菜豫菜之分,也不晓得川渝地区是不是早就有了这道菜。
她想了想道:“早前吃过,但并不知道方子,这是我自己琢磨出来的。”
抱歉了,她只能把这个先暂时归为己。
“还真是?不过你这姑娘倒挺有做菜天赋的。”掌柜的不吝啬赞叹。
接着他站了起来:“可以的,这菜方姑娘并没有卖给其他人吧?”
“没有。”白小枝不慌不忙道:“掌柜的,觉得这菜如何。”
“可以,这菜方本店买了。”
掌柜的让小二上了壶好茶,然后领着白小枝进去了贵宾房间。
他一路上都在不动声色的观察着,小丫头确实是个难得的妙人,从头到尾这小丫头都没有流露出紧张局促的样子。
自然,大方,确实难得。
“白姑娘,你看你意向价格是多少?”
这掌柜的非常聪明,他让白小枝先出一个价。
这女孩子确实不错,可到底年岁小优势,这从小地方出来的也许没有见过什么大世面,掌柜的也是想看白小枝要价多少。
白小枝笑了笑一,反而看着掌柜问道:“掌柜的,您是做这个生意的,您觉得我这个菜方值多少钱?”
“这……哈哈哈哈,好一个有趣的小姑娘。”
“既然这样的话,这道水煮肉的方子,我给姑娘这个数。”掌柜的伸出了手指。
“一百两啊。”白小枝露出了思索的表情,只是她脸上却看不到惊讶喜悦。