对于金国上层贵族们来说，如果需要瓷器来装点门面，直接从南宋进口就好了，没必要投入大笔资金恢复瓷器产业。

正是所谓【造不如买、买不如租】，反正南宋每年还要给他们那么多岁币，岁币都是提供给上层贵族享受的，他们何乐而不为呢？

所以苏咏霖接手的北方瓷器产业就是一个烂摊子。

除了规模庞大的磁州民窑依旧顽强的烧制着民间需要的粗瓷大碗等等物品之外，基本上没什么艺术上的成就。

明国建立之后，苏咏霖和明政府最大的任务是完成社会革命、恢复农业生产、推进科技创新等等，对于烧制瓷器这种艺术上的事情不是很上心，也觉得没什么必要。

只要能给民众提供足够的日用品就足够了，高品质瓷器对于民众来说没什么意义，是以烧制始终没有恢复。

而南宋则因为工匠们大量南逃，基本上继承了北宋的瓷器烧制技艺，他们有着广阔海洋市场和大量内外需求，所以对于烧制瓷器的艺术有十分强大的动力去研究。

于是浙江地区旳陶瓷业也得到飞速发展，龙泉窑烧制的粉青和梅子青已经达到历史的最高水平。

景德镇窑因为定窑工匠的大量南下而革新了技术，烧制出了大量珍品。

修内司官窑的产品也因为政治需求和经济需求快速恢复，基本达到北宋的水平。

如此一来，此消彼长，明国瓷器产业全方位被南宋吊打，无法在正常的商业竞争中获胜也就是可以理解的事情了。

之前明国虽然也有朝廷官员商议是否要设立大明官窑来烧制瓷器，但是被苏咏霖否决了，认为当前这是没有必要的。

民间没有需求，官方也不主动扶持，明国瓷器的竞争力那还真的不太够看的。

不仅瓷器，南宋出口创汇拳头产品之一的茶叶在明国也没什么发展前途。

一来好的茶园基本上都在南方，二来明国上上下下也没什么人有闲情逸致去品茶——有那个闲情逸致的基本上都在一次又一次的革命行动中被挂东南枝了。

革命不香吗？

公审不香吗？

清算不香吗？

把上等人挂在东南枝上做挂件不香吗？

为什么要品茶？