“你有打算就好，我想的是你不想去基层的话，咱们可以开个店，就跟其他人一样，我觉得咱们可以开个饭馆，我这不工作了也不习惯。”

张桂芬算了算自己攒的钱，有3000块，应该可以在京城买个门面，但就两个人的话可能会忙很多，到时候少不得雇人了。

“开饭馆？”林英没想到张桂芬会有这个打算，她之前想的是开一个超市，这样雇人的话会轻松不少，但要是开餐馆的话那可就不轻松了啊。

“对，我也就这一个手艺了，跟着钱师傅学了几年，也能独当一面，开个餐馆也算是做了老本行。”

林英想了想，她之前没有想过这个，只知道给张桂芬弄个轻松点的，她用不着那么累。

“如果是私房菜的话也可以，咱们可以开个预定的，不在路边上开，这样的话人数有限，也会轻松些。”林英立马就想到了以后的私房菜馆，都在小巷深处，只接受预定，每天还是限量的那种。

现在应该还没有出现这种形式，已经开张的为数不多的几个餐厅都是面积不大的简餐，味道也是褒贬不一。

林英之前去尝过一次，算是中等水平，但因为价格要比国营饭店便宜，所以基本上很多附近的工人会选择去那里吃饭。

“私房菜？那如果不开在路边的话不就没多少人来吃饭了吗？那咱们怎么盈利？”张桂芬没有想通林英的说法，就按照她说的，每天只有几桌客人，那每天顶多只能挣几块钱，这样还不如去上班呢。

“更何况还要租房子，那成本可高了。”张桂芬自觉不是那种不喜欢钱的人，如果累些，但一个月可以挣到一百块的话，她就觉得划算了。

“是不挣钱，但是是现在不挣钱，等咱们把知名度提高了，让别人都知道咱们家，到时候不就挣钱了吗？”林英可是知道以后的胡同里的私房菜馆的，价格高得离谱，就是有钱也订不上。