继续熬了须臾间，一小兜锅底的糖水开始变得沸腾，黎若真掏出几块柴火搁到院外，只用小火继续熬，随后又朝锅里倒了些许白面粉，快速搅拌着。

许慧看得目瞪口呆：“黎姑娘，沏茶还可以加面粉？”

“这不是面粉，这叫木薯粉，是用木薯磨出来的。”说话间，黎若真手不停，将剩余的木薯粉一股脑儿都倒进了锅里，才得空补充一句，“这都是从西域商人那里买来的玩意儿，我们这儿还没得卖呢。”

许慧若有所思地点点头。

木薯粉很快就被搅拌成了絮状，黎若真将它快速盛起，用提前备好的清水洗净手，擦干后便开始用力揉着面团。

许慧也没能闲着，立即去洗干净手：“黎姑娘，我帮你吧。”

黎若真依言分了一半给她。

“有点烫，姑娘小心。”

“好……嘶！”许慧刚应声，就轻嘶了声，指尖被滚烫的木薯粉烫得立马缩了回去，一阵后怕后，动作也变得小心翼翼了。

黎若真但笑不语，只是加快了手里的动作。

面团被揉的颜色均匀，软软的，能轻轻印下一个指印时才停下。她便开始着手搓一粒粒小团子，搓好的小团子再扔进备在一旁的干粉碟子里，滚了一圈。

虽不知她要做什么，但许慧的好奇是愈来愈盛，也不多问，就依葫芦画瓢地跟着一起忙活。

团子及近要搓完，黎若真立即放下，将最后的一点收尾工作交予许慧，自己则是打了水来，洗干净锅，添入新的清水，将院子里的柴火又夹回去，继续大火煮着。

不多时，许慧这边也忙活完，黎若真将团子过筛，抖掉面上多余的干粉，就扔进已经沸腾的锅里煮起来。

团子起先还沉在锅底，待熟了后，便一个个浮出水面。约摸一刻钟，黎若真才熄灭灶台里的火，又盖上锅盖继续闷。

趁此空闲，她转身拿起茶刀，开始撬茶饼。

原本用散茶是要方便些，可茶饼是许慧送的，黎若真哪里有用其他茶叶来代替的道理？

为了方便煮好后过筛，她撬得很小心，几乎每片都是完整地脱落，若还是有绞在一起的，便再用手小心掰开。

不多时，一小撮茶叶就备好了。

正值锅里也闷了一刻钟，她将一粒粒小团子捞起泡进凉糖浆里，以防它们粘成一团。许慧瞧着糖浆里。黑乎乎却很光亮的小团子，连连称奇。

黎若真那边已经在锅里又换了新的水，大火烧沸腾，就将茶叶撒了进去，搅拌之后，又再煮了会儿，然后熄了火，往锅里倒入白糖和那碗白色汤汁。

“黎姑娘，这又是什么？也是从西域商人那里买的？”

黎若真听了脸颊微红，却还是硬着头皮点点头：“这叫牛奶，喝起来甚是香甜。”

锅里搅拌均匀后，她便在碗上架起一只细筛漏，舀起锅里的就往里头倒，过滤出里头的茶叶。

末了，又拿勺子舀出两勺珍珠，添入碗里，搅拌几下后，搁到许慧跟前。

“做好了，我们呢，管这叫珍珠奶茶，你尝尝？”