第38章 流心蛋包饭(上)

萧煜跟在她身后进了酒楼,进了厨房,虞乔从放着两三罐桂花蜜那处拿了一罐出来,递与萧煜。

萧煜接过那在手中,花蜜的玻璃罐冰凉,只有一小处带着微微余温,透明玻璃罐内的花蜜随着他的动作缓慢的来回漾了漾。

虞乔提醒道:“你回去用来配糕点,或者单冲蜜水喝都是极好的。”

“好。”萧煜应下,他同虞乔道别后便离开了酒楼,回去路上总拿着这罐蜜来看。

那么多人说这蜜甜味好,应当是极甜的,回去之间他便要尝上一二。

翌日,半晌午。

虞乔几人正从马车上往屋里搬着东西,一筐鸡蛋、一些肉、一些蔬果,一道搬进了厨房内安置好。

虞乔将手中东西放好,直起身子拍拍双手,浮尘散尽,虞乔暗叹一声,又是一笔开销。

酒楼内先前的食材已用了大半,几人今日早早地便去采买,皆由虞乔亲自挑选,用在吃食上的,求精不求多,才能使食物更美味,更诱人。

虞乔坐在厅内翻着账本,翻一页皱着的眉头便更深一分,虽说近日来生意算是不错,却也并未赚到什么。

虞乔一把将账本合上,呼了一口气,心中暗道,没关系没关系,总会苦尽甘来,这样大的酒楼,怎会是一时之间便能做好的。

将账本放回去,她想着今日卖些什么,昨日午食卖的是面食,今日便卖些米饭,虞乔将今日主食必供的食牌挂好,这才转身去了厨房。

今日午食是流心蛋包饭,虞乔先将米饭焖上锅,又切了些配菜,萝卜丁、洋葱丁和一些肉丁,一道放在一处备着,待会儿米饭焖好了,便先把炒饭做好。

趁着米饭焖煮的时间,虞乔去后院将那晒好的干桂花收了进来,她用手将桂花随意拨弄了几下,金灿灿的干桂花散发着淡淡清香,好闻极了。

虞乔热锅烧水,放进去几块儿老冰糖,这老冰糖大块儿微黄,热水将冰糖煮化蔓延至水中,使清水变至糖水,糖水如浪花般在锅中沸腾翻滚。

虞乔将那干桂花倒了进去,桂花散入糖水中,顺着翻滚的糖水来回漾着,桂花的芳香添了些甜意扑面而来。

桂花糖水熬好随着火势变小归至平静,虞乔再将浓郁蜂蜜倒至其中,随着蜂蜜的加入,桂花糖水色泽更浓,甜意更甚。

虞乔将桂花蜜舀了轻轻放入玻璃罐里,这一锅便装了六七罐花蜜,只是这些还不够,下午空了再做便是。

虞乔将装好的花蜜放到一处,再转头去看那焖煮着的米饭,热气顺着锅盖的气孔处一缕缕地往外冒着。