25、蛋黄酥。

烤炉已让大壮预烤了一会儿,虞乔又拿着抹布将上面那处擦拭了一番,才将烤盘放进去,将咸蛋黄烤熟了再用。

约一刻钟后,将烤好的咸蛋黄拿出来带回厨房。

虞乔端着烤好的咸蛋黄回厨房时,萧煜便走上来问:“你这是要做些什么?”

虞乔笑着答道:“蛋黄酥啊,你待会儿要不要尝尝。”

虞乔盘中放着的咸蛋黄已被烤得出油,看起来就十分诱人。

萧煜视线在那处停留了片刻后,对她道:“好啊。”

虞乔见他没动,放下那烤盘转过身看着他笑道:“那你是要出去等着,还是要在这里瞧着我做啊。”

“我可以……”他说着,停顿了一下,“在这看着吗?”

虞乔点点头,看了他一眼,笑着说:“当然可以啊,只要萧公子不嫌我这厨房里乱就好。”

虞乔说着,手上动作不停,将那滚圆的豆沙球放到手心里稍稍用力按压成圆饼状,再拿一个十足诱人的咸鸭蛋放在上面,轻轻在手心滚着收口再滚圆,俨然一个比方才大了不少的豆沙丸子。

一个一个都滚好后,虞乔将那松弛着的一个个小面团依次拿出来,从卷着的小面团中间轻轻压一下再折起,压平成大些的薄饼状,恰好包的下那么一个豆沙团子。

萧煜在边上看她一个个这样做着,一时之间竟有些手痒,纠结半晌后终于迈步上前到虞乔边上,轻声问:“我可以帮忙吗?”

虞乔看向他,他便跟着眨巴了一下眼睛,一双眼睛似是流露出真挚的渴求,她收回视线,看着手上的豆沙团子,问他:“你会吗?”

萧煜被问得一愣,支支吾吾答:“会吧。”

萧煜学着她的模样压了一个小面团,试图将豆沙团子包进去却怎么也包不好,面皮离那豆沙团子的顶端还有些距离。

虞乔看了他一眼,没忍住轻笑了一声,将他手上未包好的蛋黄酥拿过来,把那面皮又压了压,看起来更大了些。

再将那豆沙团子包好,收拢收紧口处放好。

萧煜见虞乔没赶他,便大着胆子又拿了一个来做,这次他按压的比前一个要大了不少,恰好能包上那豆沙团子。

他十分满意地将自己包好的蛋黄酥放上去,又在那处欣赏了半晌才看向虞乔,发觉她已然包了大半,仅剩两三个还未包的。

他急忙跟着又包了两个放好,还好这两个没再出什么岔子了。

虞乔将一个个圆润的蛋黄酥放上烤盘,再依次刷上一层明黄的蛋液,顿时增添了几分色泽,令这蛋黄酥好看了不少。

她又依次在蛋黄酥的顶端点缀上一些黑芝麻后,端着烤盘又去了后院的小厨房。