冬小施正纳闷着，见申长更已经挽起衣袖，忙道：“你歇着就好，我来。”

申长更看了眼还黑着的墙面，并不信她真会做饭，又怎会真让她做，“我来吧。”

他说得不容置疑，冬小施拗不过，就想看看能不能打打下手。出乎意料的是，申长更手脚麻利的很，根本用不着她。

锅是干净的，点火烧热后，撇点油进去，问冬小施能不能吃辣，冬小施说能，他又出去从外墙上挂着的干红辣椒串上揪了两个下来，洗净了也不用刀，三两下扯碎扔进油锅，炝香后兑几瓢水盖上锅盖，弯腰往锅洞添柴。

“我来烧！”冬小施觉得自己不能干站着，遂自告奋勇。

申长更也并没有因为这里曾是她的闯祸现场而拒绝，指了指灶门口的板凳，“你坐，我教你。”

冬小施想说不用。又想了想，她那都是理论，没有实操过，还是看看比较好，于是老老实实在板凳上坐下。

申长更曲起一条腿蹲在她旁边，一边往里添柴一边讲给她听：“不能一股脑全塞到后面去，不然堵住烟道，烟大呛人……也不能把柴塞的太结实，留点缝隙，让风进去，火自然会起来……记得时不时用火钩搅一搅，这样烧过的灰就会落到下面……你试试。”

冬小施依言照做。申长更在旁边看着，见没有大问题了，便起身舀了点面粉，再往面粉里点些水，拿筷子搅拌起来。一边搅拌一边观察着灶膛的情况。

上回的事确实留了些阴影，冬小施刚开始很有些手忙脚乱，不过想到他就在一旁看着，便觉有了底气，慢慢竟也上手了。

“柴添进去就好，不用一直盯着，无碍的。”见她面对着灶膛一动不敢动，离得又近，脸都烤红了，申长更指了指后面，“往后挪挪。”

冬小施神经绷得紧紧的，深怕一个错眼柴再掉出来，听申长更这么说才稍稍放松些，又瞥了眼稳稳烧着的灶膛，凳子往后移了移。

“你这是做什么？”分出了心神，冬小施好奇地看着他手里。

“疙瘩汤。吃没吃过？”问是这样问，但申长更并不觉得她吃过这种东西。

不料冬小施听了名字后竟一脸恍然，“吃过。”

她小时候在外公外婆家待过几年，外公外婆家在北方，以面食为主，只是时间久远，她一时想不起来是这样做的了。

冬小施看他动作熟练，又想起上回那碗面条，不由道：“没想到你竟会做饭。”

也不怪她有这种感慨。这些天她观申家，申启仁就不说了，申长荣和申长贵两个几乎从不进灶房，了不起等饭做好了帮着端个碗，其余事一概不问，甩手掌柜似的只等吃。小一辈也是这样，申茉常给她娘严氏打下手，就连申苗也常被逮进去烧火，而申有余和申有庆，除了闻香进来偷嘴，否则是绝不迈灶房门的。好像做饭是女人的天职一样，默认了必须由女人来负责。

冬小施只是没想到，在这乡下地方竟也讲究“君子远庖厨”。

然而申长更又是个例外。

他进灶房、会做饭，做的饭不说多美味吧，但也绝不难吃，一猜就知平时没少做。

这就奇了怪了，申家女人不让男人进灶房，怎么到他就破例了？

申长更似不觉得有什么，“我一个人……在山里的时候更多，总要学着做给自己吃，久了也便会了。”

“山里也能做饭？”冬小施还以为他们都宿在山洞里，靠干粮度日，或者打到猎物烤着来吃，“不是这样吗？”

申长更笑了下，摇头，“一去那么多天，都住在山洞里的话，现在这季节还好，若是到了冬日，是熬不住的。”