刘青山头也不抬，随口敷衍，“知道了。”就不再说话了。

刘立夏就走了，反正她是打招呼了，这猪大肠要是不洗她就不做。

山药她挖了有五根，三根长的，剩下的两根都是短的。

一家五口人也吃不了多少，那就做三根吧，短的两根先做了，加上排骨，怎么着也够了的。

还要两斤五花肉呢，两斤肉也不做红烧肉了，菜园里那最先种下去的蒜苗不是冒了出来了么，虽然短了点小了点，但是也不影响吃啊，就用蒜苗炒好了。

再来个南瓜，炒个小白菜，或者还有一个猪大肠，这些也吃不完啊。

“那猪大肠就明日再做吧，反正两人这会也没空洗。”

山药洗干净去皮，露出里面白白嫩嫩的肉。

周氏看见直惊呼道：“这是那黑不溜秋的树根啊？里面这么白呢？”

刘立夏笑着道：“娘，人家不黑，只是裹了些泥巴才显得黑。”

周氏点头，还顺手摸了一把，黏黏的，有些嫌弃，“这上面都是些什么东西，怎么黏糊糊的？”

刘立夏不知道该说什么，这黏液她也是很不喜欢，拿在手里总跟没洗干净似的。

将洗干净的山药切成块，焯过水的排骨冷水下锅，放入姜蒜，几颗花椒，盖上锅盖炖。

炖到一半下入山药，快熟了放入盐调味，一锅清炖排骨汤就好了。

刘立夏闻着这清香的味道，忍不住陶醉，“啊，真香。”

汤炖好了，接下来就是五花肉炒蒜苗了。

五花肉切成片下锅炒，炒出多余的油脂，将油脂捞上来。