剩下的那些下一锅再做把，先做一锅练练手也好。

“行了，青河，烧锅，大火。”

等到锅里水呼噜噜直开，冒出来好多泡泡。

刘立夏对着在一旁的家人道：“这些泡泡肯定就不能要了，得撇掉。”

“火小一些，这口锅也烧起来。”

撇掉了泡泡，刘立夏拿着瓢开始不停的翻腾熬制。

古法红糖需要十八口连环锅，中间要经历很多道工序，她家可没有那么多，没有那个条件，只能两口锅之间来回倒腾，家庭简单版的，还是简化了很多。

不过这糖也不是拿来卖的，不用讲究那么多，味道对了就行。

熬锅很是辛苦，家里几个人来回的接手，连烧火的活也换了一波人。

终于，也不知道是夜里什么时候了，只知道这天早就黑了，刘大柱跟周氏已经被刘立夏劝去睡了。

他们凌晨还得起来做豆腐。

厨房这个时候只剩下三姐弟，好在她是趁着他们休沐的时候做这件事的，不然自己一个人得累死。

锅里的糖水已经粘稠凝浆了。

“青山，将那个大陶锅给拿过来，可以盛出来了。”

刘青山立马转身拿了陶锅来。

刘青河一听，立马将拿在手里的火钳丢掉了，像个烫手的烙铁似的。

从来不知道这烧火也是个苦差事，幸好有人跟他换，不然这坐这么久，这人都废了。