被人崇拜的刘立夏做板栗炖鸡,其实也跟做鸭肉兔子肉一个样,不同的是,等锅里咕嘟咕嘟煮开了,倒下去的是板栗。
这个手法做多了,连刘青山跟刘青河都会了。
第295章 真香啊!
只不过两人做出来的味道还是不如她做的好吃罢了,连她娘也做不出来那个味道,所以每到做这样菜的时候,都让她上阵。
老太太见状,笑着对周氏道:“哎哟,不得了了,我们家大妞这么厉害了,这都能当大厨了。”
刘立夏忙道:“外婆,我可当不了大厨,我只会弄这几个菜,其他的我就来不了了。”
说道这里向外努了努嘴道:“青山跟青河每次都说我做什么菜是一个样,看久了他们都会了,简单的很。”
老太太摇头道:“这天底下做什么菜不都是那样做的,切完了下锅炒,炒熟了放盐就盛起来,这不是更简单么。
但你就说这么简单的事,那还是有很多人不会,做不好啊,就说你外公吧,连煮个饭都费劲,还能指望他炒菜?
所以说啊,这能把菜做成这样,还能让一家人都吃的开心,你娘都让位置了,这就是本事。”
周小雨连连点头,她也是从八九岁上就开始做饭,到现在做了那么多年了,每到这些大菜的时候还是做的不好。
刘立夏不吱声,她总不能说她会这么些全都是前世自己一个人练出来的吧?
第一道就是板栗炖鸡,还没开盖呢,这香味就一阵一阵的往外冒,惹得众人都没心思干活。
几个小子蹲在厨房门口就挪不动步了。
连打扫牛棚的周老头都忍不住探头,“这也太香了,这厨房在做什么呢?”