刘立夏指挥着两小的，一个烧火，一个淘米，自己则端着盆跑去菜园子里砍了一颗白菜，回来在井边剥着一片一片的洗干净了。

这大白菜跟后世的大白菜差不多，就是长的要小些，这个时候还没有开始包芯。

等过段时间，用绳子将菜叶子给捆上，像包粽子似的包起来，如此过一段时间后。

里面的菜叶子就会变黄，一层一层的包的紧紧实实的，跟卷心菜似的。

她最喜欢吃这样的白菜了。

尤其是下雪了，被雪冻过后，这白菜吃起来格外的甘甜，用来炒肉最好不过。

现在这白菜还没有包，菜叶子都是翠绿翠绿的，家里吃了好几天的剩菜，她实在是有些吃腻了。

想着中午做个豆腐炖白菜，再将坛子里的咸菜捡一些放进去一起炖，换换口味也好。

剩菜吃久了，主要是席面上剩的那些肉，被她娘分了一些出去，自家留下的就是一些碗底了。

这碗底你要是单独热吧，又不够一顿的，还费柴火，只能跟其他的菜混在一起热。

热了几天，这菜就你看不清我我看不清你了，混在一起黄黄的黑乎乎的一团，什么是什么都看不出来。

这几天顿顿都是这个，不止刘立夏，就连两个小的都吃的有些腻了。

就是那么爱肉吃的刘青河见今天中午换菜了，也是高兴的不得了，“姐姐，我们今天中午吃白菜炖豆腐啊？白菜炖豆腐好！”