刘立夏道："这嫩豆腐跟老豆腐不一样，嫩豆腐就是水豆腐，吃起来嫩嫩滑滑的，还容易进味，一下锅煮一会这盐味就进去了，

特别适合像这个时候，天冷了，丢在釜里跟青菜一起煮，吊在火上面，边吃边煮，还可以搁点咸菜进去，煮出来又嫩又滑又有咸香味，热乎乎的吃下肚还暖身子呢。"

两人被她这么一说，口水都差点下来了。

胖婶笑着道：“你这丫头，是不是故意馋我呢，说的这样好，我倒要试试，那我也不要菜豆腐了，给我一块嫩豆腐回去试试吧，改天再来换菜豆腐。”

杨婶一听也要嫩豆腐，反正都是没吃过的，都试试。

刘立夏高兴的哎了一声，就给两人切豆腐，一面切一面道：“两位婶子，你们真的要回去试试，这嫩豆腐不能拿来炒，也不好煎，就适合丢锅子。”

胖婶笑道：“你当谁都跟你们家似的，有锅啊，我们家可没锅，只有釜。”

对哦，刘立夏差点拍自己脑袋，这铁锅这么贵，也没几家舍得买。

顿时就不说话了，专心致志的给人切豆腐。

想着这一碗黄豆换一块老豆腐，这一斤黄豆做出来的嫩豆腐比老豆腐出的多，就给每人多切了半块，一人一块半。

胖婶就道：“哎哟，怎么还多了半块呢？”

刘立夏就解释，“这一斤黄豆，嫩豆腐比老豆腐出的多，便宜一些。”