半只鸡剁成块,清洗下锅焯水,再备好姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒,香料下锅炒香,加上鸡块一并炒,鸡肉炒至金黄,再加入酱油和少许冰糖,放上程铮找回来的洗净晾干的冬蘑,最后加上一大盆水,中小火慢慢熬煮。
乡下的土灶上铁锅大,锅底窄小,锅口宽,双双看着奶奶用巨大的木头锅盖盖上,阻隔了视线,有些着急。
“奶奶,鸡呢?蘑蘑呢?”
“炖着呢。”王大娘让孙女出去玩儿,“炕上暖和,双双冷不冷啊?”
“不冷!”双双觉得自己可厉害,穿成小粽子,只想四处跑。
闻着厨房的香味,双双深吸一口气又跑出去了,因为她听到外头有动静。
“璐璐!”
程家大门门口,三姐简欣和大姐简月两家人到了。
三姐和三姐夫昨天见过,简璐今天乍一看见大姐简月更是惊喜。
简月这几年变化挺大,眼看着是疲惫了些,简璐知道她后头又生了孩子,现在家里一共三个娃,大姐夫是个沉默寡言的性子,只和简璐以及程铮点头打了招呼便没再开口。
“璐璐,看看你这模样,怎么比以前还嫩生。”简月说话不紧不慢,温温柔柔的,和四妹拉着手进屋里去,后面跟着是自己三个孩子。
简月简欣简璐说着话,程铮给大姐夫和三姐夫散了烟,三个大老爷们随口聊了聊,看着院子里六个孩子闹腾起来。