程铮伸手接过虾饼,三两口解决掉,“怪不得墩子吃得满手都是油。”
简璐看看他,视线往他手上飘,似乎是在说,你也差不多。
“这几个是给你留的,吃了来帮我干活啊。”
程铮靠在灶台边,一口接一口吃起虾饼,今天晚饭在食堂吃的,可回来吃着媳妇儿做的东西,不知不觉又是七个下肚。
“干什么活?”他挺好奇,那盆虾肉又是要干嘛的。
程铮这些日子发现,自己媳妇儿很有能耐,也不知道这脑袋瓜子是怎么想的,能有那么多想法,真是聪明。
“做虾酱,到时候寄一部分给你妈还有我三姐她们,我们也留点儿,以后煮面啊拌饭啊炒鸡蛋都能吃。”
程铮没吃过这东西,虾酱?
不过不管他知道不知道,听媳妇儿的话就对了。
当即挽起袖子,手握杵子开始捣虾泥。
简璐在一旁准备,不时看看身边男人的进度,这人力气是真大,一会儿功夫已经初见虾泥雏形,简璐在心里默默给他一个封号——人形绞肉机。
晶莹中带些微粉色的虾泥瘫软在盆里,绵绵密密软得不行,程铮圆满完成任务,把盆交给简璐。
“程团长,辛苦啦~”简璐象征性往男人结实的胳膊上捏一捏按摩,让他去歇着。
简璐往虾泥里加盐搅拌均匀,找来沥米的纱布往上一蒙,绳子系在盆口的纱布,往五斗柜上一放,接下来就等着它自然发酵了。
程铮看不懂,他对做菜一窍不通,“这是干嘛呢?”
“放半个月才能吃,不然你敢吃生的吗?”