“程团长,来端菜呢。”
装着鲍鱼的盘子可烫,简璐看着程铮的无情铁手端着盘子,面不改色放到桌上,只想说一句佩服。
“大家快尝尝。”
桌上一道蒸鲍鱼,色香味俱全,蒸得滑嫩饱满的鲍鱼肉吸满了调料汁,将香辣咸鲜的味道融进每一处肉里。
冯秀慧一筷子夹起鲍鱼肉送入口中,一口下去只能尝到鲍鱼肉的嫩,软嫩弹牙,味道层次丰富,入口是被热油激过的辣味,渐渐品尝鲍鱼原始的鲜味又抢占了味蕾,似乎是带着极致的鲜美在舌尖绽放。
“这鲍鱼蒸得太好吃了!”冯秀慧不太会做海鲜,可以说家属院大多数军属都不太会,一般就是随意炖随意蒸,吃得粗糙,因此大伙儿都挺嫌弃海鲜的。
可这会儿吃着鲍鱼,恨不得把牙吞了。
“程铮同志,你快尝尝龙虾。”简璐碰碰程铮,让他试试,毕竟这人一开始就对自己提出要做小龙虾这道菜提出质疑。
过分,太过分,怎么会有人不爱小龙虾呢?
程铮看一眼眼前的小龙虾,几十个红通通的小龙虾堆叠,在红辣椒碧绿葱段和姜蒜的掩映下,十分诱人。
好吧,他承认,他看着这模样有些动摇。
这回,简璐给他剥。
熟练地去壳,剥出晶莹带粉的虾肉,将小龙虾肉放到盘子里蘸一蘸,鲜嫩的虾肉全身裹上褐色汤汁,放进程铮碗里,简璐一副推销的表情,“快试试!真的很好吃的!”
夹起小龙虾肉,程铮咬第一口就感觉到不同,这小龙虾肉紧实绵密,带着麻辣鲜香的味道,让人忍不住一口接一口。