杀猪热闹,打架更热闹。
以前没有电视机这种东西,大家最大的热闹就是看村里人闹腾,现在有了电视机,虽说能更加见识到更多更多,但是村里的热闹,一样也还是让人很欢乐的。
只要不是挨打的当事人,看热闹谁不高兴呢。
还有幸灾乐祸的主动问:“这田富贵又扯了蛋,接二连三的,还能用吗?”
“能用肯定是能用,但是有多好用就不知道了。”
大家嘻嘻哈哈。
气的周雪花又要打人,这要不是实在不想“承包”扫大街,她就一定要大家点颜色看看。周雪花气的呼哧呼哧,大家倒是乐呵呵的。反正疼的不是自己,嘿嘿。
不过大家也没有闹腾太久,很快第一锅杀猪菜出锅了,小孩儿一个个抱着饭碗排队,大家都没吃早饭呢,正饿的肚子咕咕叫,如今可正好啊。
田甜站在队伍里,轮到她的时候把饭碗递过去,很快的就得到了一碗杀猪菜,里面有个四五块肉,剩下的都是萝卜片,不过肉汤大骨头熬出来的萝卜,那还是一般萝卜吗?
这简直是给个人参都不换。
田甜抱着饭碗回家,不过有的嘴馋的已经忍不住,当场开吃了。
田甜回家路上遇到田朗,停下打招呼:“田朗叔,我最近都没有看见你呢。”
小姑娘眼巴巴的,快乐的说:“你快点过去啊,等一下就轮到你们了,可香了。”
田朗点头:“行,我这就去。”
他加快了脚步,谁不热爱杀猪菜呢。
杀猪菜的快乐就像是一个前菜,接下来的日子,倒是越发的有了几l分过年的气息,每天都热热闹闹的,二十三糖瓜粘、二十四……过年的这套顺口溜儿,小孩子们都知道呢。
随着日子一天天的过去,很快就到了年三十儿。
老田家一早上就忙忙活活的,虽然晚上要在村委会聚餐,但是中午团圆饭可是在自家吃的。陈兰花一大早就给孩子们都安排上了。田东捏着小鞭炮,在门口噼里啪啦,几l个弟妹也都跟着。
各家的小孩儿,只要家里舍得,都买一盒小鞭炮,噼里啪啦个不停,但是小孩儿可快乐的都要飞起来了。
他们都是第一次玩鞭炮啊!
陈兰花站在门口高声吼道:“你们都给我小心点哈,大过年的,可别炸到,也小心点衣服,别让我骂你们。”
“知道了!”
家里大大小小的,一个个倒是都应得很好。
陈兰花回到屋里,说:“老大媳妇儿,你切肉。老二媳妇儿,你收拾鱼。青柳你也别闲着,去把酸菜洗了。”
女同志都在厨房忙活,男同志倒是也没闲着。烧火的,喂猪的,还有扫院子的,大概就小孩儿才会乐呵着没活儿。各家各户,今天都格外的忙,洋溢着新年的喜悦。
陈兰花数了数菜,说:“咱今年可得搞丰盛一点。”
宋春梅嘴角都扬起来
♀[(),乐呵呵的:“咱十个菜呢。”
“就是。”
十个菜,往年过年一般都是六个,那菜量也不如这个啊。
煎炒烹炸的声音响起,屋内很快的飘散出香味,带着一股子暖流,便是三九天冷得很,家里的门也是大敞大开,丝毫不觉得的凉呢。陈兰花:“老大,你跟老二活点面,虽说晚上去村委会吃饺子,但是咱家也得包一点。”
“行。”
真是家里大人一个个都在厨房了。
田甜过完年就十四了,哦,十三周岁,但是也算是大姑娘了。不过她自己倒是不觉得呢,以前在村里的时候忙着干活儿有种已经长大的感觉,但是来到这里之后又不觉得了。
他们每天的任务最多就是上学,所以田甜倒是多了几l分孩子气。
别说田甜,其实其他人也是一样,日子轻松了,人就不那么苦大仇深,反倒是更活泼。田甜哇哇叫:“哥哥,你最后一个给我,我要最后一个。”
鞭炮虽好,但是也少。
田东犹豫了一下,他也想放啊。
不过吧,他到底是个好哥哥,还是让给了妹妹:“给!”
田甜:“嘿嘿。”
“你家买了多少?”
“一盒。”
“你家五个人一起玩儿,才买一盒,我一个人就有一盒了。”
“去去去。”
这些半大的孩子还挺能攀比的。
外头巷子里热闹的很,屋里也是一样的,陈兰花将油倒入锅中,随即将菜放进去,哗啦一声……香气不断啊。
一上午大家都忙忙活活,眼看快要到中午,各家各户也都喊着孩子吃午饭,陈兰花也是一样,叫道:“东子,东子,跟弟妹回来吃饭了……”
田东:“走了走了。”
他推着家里这群孩子,一个个都蹦蹦跳跳的回来。
陈兰花已经吩咐儿子摆桌了,一大家子十二个人,虽然有点挤,但是也正好坐一桌,天气冷,但是饭桌是摆在炕上,经过一上午的煎炒烹炸,炕热乎的不行,屋内暖暖和和的。
田甜盘着腿儿坐在里头,其他人也都坐下了。
嚯!
桌上的饭菜可真是太丰盛了。
田甜吞咽口水,她从来没有吃过这么丰盛的团圆饭,十个菜,有鱼有肉,硬菜可是红烧肉,这猪肉就是前几l天买的,三七分,做红烧肉再好不过。
还有大公鸡!
陈兰花得意:“看吧,我还会做红烧肉呢。”
田远山:“老婆子你有两下子。”
这要说起这个,她洋洋得意,说:“我问了村委会的厨子胖子,他教我的。你们可得尝一尝。”
“娘,这个是牛肉吧?”
王山杏看着炒牛肉,人都颤抖。
天爷啊,他们现在竟然都能吃牛肉了,如果还在古代,那可是要进去的。但是现在倒是吃就吃了,无所谓的。可是吃牛肉对他们
()来说,还真是两个字儿——刺激。
“好了,少见多怪,今天是第一次,以后有机会,咱再买。()”陈兰花微微一笑,故作寻常,其实贼拉骄傲。这日子红红火火,这就是她把这个家当的好。
老头子,你说两句??”
田远山:“你不是买了橘子汽水?给孩子们都倒上。”
他看向儿子:“你们来点酒?”
“来一杯!”
一个个都满上了。
女人小孩儿喝橘子汽水,男人则是一人倒了一小盅白酒。
宋春梅跟王山杏面面相觑,他们都不知道公婆啥时候买的,老人家真能藏东西啊。
田远山:“既然酒杯都满上了,我也说两句。”
他扫了一圈众人,一个个都是小短发,但是可不是光头那个青皮样儿了,看起来就是这个年代普普通通的发型,他们现在的头发,比电视剧里有些男同志的都长一点呢。
电视里有人剪毛寸呢。
他咳嗽一声,越发的觉得,大家真是融入了这个时代的生活。
他又咳嗽一声,说:“作为家长,我起个头,第一杯,咱们全家敬一下团团圆圆,从开始逃荒到结束,我这脑子一直绷着一根绳,每天都担心什么时候就熬不下去了。咱们一路逃荒了一年多,虽说咱村去了的人不多,但是也是不断有人离开,像是李二婶,张老太,王大叔还有田老太爷,就连小孩子也有去世的,隔壁的二毛人也没了。这一路,咱们也是实实在在的去世了三十多个人的。我这心里啊,也是担心咱真是那一天不行了,这可咋整。好在,我们一家子能够整整齐齐的脱离险境,能整整齐齐的坐在这里,就值得咱们全家喝一杯,来,敬平安!”
“敬平安!”
“咱一家子心齐,拧成一股绳就不会像旁人一样。”
“对!”
这半年的好日子让大家都忘了当初逃荒的艰苦,但是说是忘记,其实也在记忆深处,这么一提,就历历在目了、那会儿是真的过的苦啊。
风餐露宿,没水没粮。
好在天无绝人之路,这会儿他们还真是相信这句话。
他们就是这句话的最深刻的感受者啊。
经历过那段艰苦的日子,现在一家子团团圆圆坐在一起吃年三十儿的团圆饭,真是心情激动的难以形容。
“第二杯,我们敬国家敬政府,如果不是政府的人帮衬我们,我们两手除了灰啥也没有。给算是捡破烂儿,都没个遮风挡雨的地方,哪里像是现在。你们看看,咱家有大瓦房,家里有粮,手里有钱,吃得饱穿得暖。这好日子,是人家给我们创造的,你说咱们有什么,没一点能耐,也做不出什么贡献。可是人家还是救助了我们,让我们过上了好日子,咱们得心存感激。咱许是做不了什么惊天动地的大事儿,做不出什么贡献,但是咱也不能做坏事儿,可不能给政府添麻烦,咱已经得到的太多了,得心存感谢。”
“爹,我们知道的。”
“就
()是,谁也不是白眼狼,就连隔壁田大牛那货,还有扯蛋狂人田富贵也是一样啊,他们这样的都心存感谢,更不要说咱。”
“就是就是。”
田老头儿:“来,第二杯,干了。”
大家一口干了,田青松吧嗒一下嘴儿,说:“这酒真有劲。”
田青柏赶紧点头,赞同起来,他们在古代的时候,有时候过年也会喝一杯的,但是那酒劲儿跟这个真是没法儿比。
田老头:“我听说,现在做酒的工艺跟以前不一样了,酒精度数高,容易醉人。等会儿你们多吃菜。不过,现在,我得再提个第三杯。”
他喝的脸有点红,说:“第三杯,敬将来。咱们能够从遥远的古代来到这里,也不知道是祖坟冒了多少青烟,咱才有这个运气,所以既然逃离了那兵荒马乱,逃离了干旱蝗灾,既然来到这里,咱们日子好了,那是更要努力好好生活。以后大人们都好好挣钱好好过日子,小孩子们也要好好读书,咱家啊,会有一个光明的未来。”
“干杯!”
大家又干了,田老头儿:“好了,来,大家吃菜!”
话音一落,田老头儿率先动筷子,其他人也没那么多讲究,纷纷动手,讲真,虽然红烧肉真是吸引人,但是田甜还是想尝尝牛肉。哎呀,这可是古代吃了能直接蹲笆篱子的啊!
这可是牛。
她自然要吃吃看啊。
别说田甜,其他人也一样呢。
陈兰花不会做牛肉,废话,全村上下,谁会做?
还是那句话,这是蹲笆篱子流放保不齐要砍全家的套餐牛啊。
他们这古代人真真儿没吃过,真真儿不会做。
不过陈兰花有外援啊,谁也不知道她啥时候去请教了村委会的厨子,人家胖师傅也不藏私,但凡是问,也是真心实意的教她的。这不,陈兰花鼓捣出了硬菜红烧肉。
她还鼓捣出了另外一道硬菜,西红柿牛腩汤。
陈兰花其实还学了一道小炒牛肉,但是她琢磨,汤汤水水的,这样比较顶事儿,也当吃。所以牛肉就做了西红柿牛腩汤。里面还放了一大把黄豆,田甜往自己的饭碗里称了一点,一下口,眼睛立刻亮了起来。
呜呜呜!
它太好吃了吧!
牛肉好吃,就连黄豆也软糯,汤汤水水更是带着点西红柿的味道,相当可口。
“这个真好吃。”
田东感叹。
田甜在一旁点头,用力点头。
怪不得不让随随便便吃牛,这牛肉这么好吃,都吃掉了,咋种地?
田甜又来了一大勺,这才去尝红烧肉,宋春梅:“这红烧肉可是放了一大少糖呢。”
田甜:“能吃出甜的感觉。”
这样美味的团圆饭,大家真是顾不得其他了,虽然自从来到鱼石岛,他们吃的就不差了,但是像是今天这样丰盛也是很少的。哦不,不是很少,而是今天这样丰盛,那是第一次。
田甜吃的满嘴流油,又继续吃鸡,大公鸡炖蘑菇,那味道也是一绝。
要不说今天都是硬菜呢。
田甜夹了一块鸡腿肉,嗯,鸡腿剁成了好几l块,大家都可以分呢。田甜:“好次哦!”
她都口齿不清了。
其他人也是一样,就是一个闷头干饭。
田甜一口大米饭,一口肉菜,呜呜,就连酸菜里都放了肉片,田甜只觉得快乐似神仙。她盛了点红烧肉的汤汁浇在饭上,呜呜呜,舌头都要吞掉了……
他家菜量不小的,做都做了,多一点剩了也没关系,可以下一顿吃。就说他家包饺子了吧,都不是为今天准备的,而是明天早上,但是因为今天下午就要去村委会,所以没功夫忙活自家事儿,提前做出来罢了。
田甜干掉一碗米饭,又吃了一个白面馒头,这才揉着小肚子,撤了下来。
别看菜量大,架不住大家肚子没油水儿,愣是吃了个七七八八,就剩下一点菜汤,田青柏也不客气,端着菜盘子给菜汤都喝了……“嗝”。
一家人:“……”
陈兰花:“咱家人可够能吃的。”
这话真不是扒瞎啊,就不说主食了,主食也是没少吃。
就说这菜,一只大公鸡,可肥大了呢。里面还加了不少蘑菇,干掉了。这做红烧肉,她可是切出一斤肉的,干掉了。还有牛肉,牛肉她用了一半儿,也有半斤。还有两条大鱼呢。