第55页

“你觉得多少合适?”掌柜的问道。

“五两银子。”

“什么?!”这下轮到掌柜的惊讶了。五两银子,这价格高的太离谱了。“这个价格太高了。”

北雨棠打断了他的话,“你先别急着拒绝,先听我说完,再决定。”

“好,你说。”

“一份红烧肉,打出招牌,价格自然会高一些。好的一道菜,会增加客人的回头率,他们点菜不可能只吃一样,同时还会点其他。如此一来,一道菜可以带动起整个酒楼。最重要的是打出了名气。”

“现在整个凤阳县,问起谁家的菜肴好吃,所有人首先想到的都会是福满楼。其次才是你们宏福酒楼。”

“若是成功了,那么以后大家说起来,不会只记得福满楼。”

最后那一句话,完全是说到了宏福酒楼掌柜的心里面去了。

北雨棠说完后,并没有急着,而是等着掌柜的回复,让他自己思量其中价值所在。

“你可还有其他的菜谱?”掌柜一脸期冀的看着她。

若是有的话,那就可以与福满楼相抗衡了,不至于让它一家独大。

“现在暂时没有。”

“暂时?”掌柜有些不明白。

“若是有的话,我可以给你这个价格。没有的话,只凭着这一道菜,想要拉拢客人还是有些勉强。这样吧,也不说一两银子了,就三两银子如何?”

“五两。”北雨棠坚持道。

“四两好了。”

“掌柜,你家大业大,不差这么一两银子了吧。”北雨棠瞧着那一脸肉疼的掌柜,那感觉就像是从他身上割肉一样。