就连番薯,指不定都已经有了,可以推广一下。
番薯产量很高,叶子也能吃,要是多了这样一种作物,老百姓的日子会好过很多。
不过想靠番薯让所有人都吃饱是不现实的。
现代社会,一些国家拥有富饶的土地,但他们的百姓依然在挨饿,因为那些土地,压根没掌握在贫民手中。
想让老百姓不挨饿,需要让他们自己拥有土地。
好吧,只让他们有土地也是不够的,还得有化肥。在他们国家的工业还没有发展起来,化肥不够用的时候,依然有很多人挨饿。
番薯这样作物,没有足够的肥料亩产上不去,也不好保存,他记得在他看过的书里……南方人在比较困难的年代会做番薯粥番薯饭,以此充饥,但他们吃的主要的粮食,还是稻米。
要是有化肥就好了,到时候哪怕没有番薯,大家也能敞开了吃白米饭。
这个时代真的太缺肥料了,在乡下甚至还有人会去别人家偷粪。
而且大齐的人口远比后世要少,其实还是有很多荒地的,那些地没人耕种,有一部分原因就是土地缺少肥力,种不出粮食。
此外,大齐的水利设施也不好,北方一些地方遇上干旱,老百姓可能会颗粒无收。
这时候的百姓太难了。
黎青执一边看着煮卤味的锅,一边想着事情,庙前村的人,却在聊着天:“你们去黎青执那边开过光了吗?”
“我去过了,你们呢?”
“我也去过了,我还给我家孩子多开光了几次。”
“没想到黎青执都考了府试第一名了,还愿意帮着做饭!”