许清如和陈相宜都是厨房能手。

她们戴着厨房专用的口罩，先用开水烫过的抹布在餐台上擦了擦，接着取过来已经煮好消毒好的案板。

苏禾柠早就三令五申，卫生是后厨的重中之重，不能像在家一样随意。

许清如她们做饭本来就干净，现在又上了一层心，几乎每个步骤都要消毒。

一番步骤下来，一点都不嫌麻烦。

“刀子都擦过了吗？”许清如开口问道。

陈相宜赶紧点头，“全都消过毒了，放心用吧。”

大块大块的酱牛肉从坛子中捞起来，色泽鲜亮，香味四溢。隔着薄薄的一扇门，那香气根本藏不住，很快就传到了街上。

时间已经快到中午，路人也都是饿的时候，闻到这股香气，口水直流。

立刻就寻着味道到了饭馆门前。

“是这家的吧？闻起来像是酱牛肉！”

“我觉得也是，不过11点才开门，现在还吃不到。”

“等会儿就等会儿，我觉得值！”

……

许清如将酱牛肉切成厚薄均匀的片状，码在了洁白的瓷盘上。陈月白在旁边的空白处摆上了几朵用萝卜雕成的花，使得整个摆盘精致漂亮。

陈相宜则在一旁切着李庄白肉。

她的刀功极好，沿着肉的纹理切下去，一片薄薄的肉片就出现在案板上，像是用尺子精心测量过一样，厚度始终保持均一。

陈月白不由得睁大了眼。

她用筷子夹起一片，放在眼前仔细端详。