“这个月主要是酒席订单多,而且不止明和壹号,连明和饭店后院的大平房也排满了。”李伟明笑着解释道:“咱们明和现在很有知名度。”大学城附近的人结婚摆酒首选明和。
韩小英高兴之余还不忘提醒道:“生意越好,咱们越要用心经营,菜单要适当更新,服务员不行就找专人培训一批,明和现在可不是以前小打小闹了,经常接到大订单,服务员素质跟不上会直接影响饭店的形象,李伟明你每天给员工开早会时都要强调一下。”
李伟明点点头:“我知道了。”
“服务员培训的事儿我来安排。”郑家和还特意记在笔记本上,怕忘了,“小英,你说咱们是不是得请个专业的会计了?”
一旁的李伟明也附和道:“就是,不能指望我这半吊子管账。”
他现在实在太忙了,要不是肖兰有时提醒他,有的账经常来不及记。
而且这以后生意好过手的资金越来越多,就是大家信任他,他还不信任自己呢。
“这个可以考虑,不过最好找个知根知底有水平的,咱们店的流水可不少。”别到时候请个半吊子回来,反倒添堵。
“其实,小英,我觉得你管账最合适,你数学好,算个账对你来说还不轻松。”谭雅婷笑着说道,可她眼神里却带着认真。
韩小英连忙摆摆手:“不行,我不行,我以后要上班的。”
“那肖兰呢?她好歹也是大学生。”李伟明问道。