顾倾穿过厨师,做周黑鸭似的卤鸭脖手到擒来,不但卤了鸭脖,还顺手卤了几样小菜。
满人不喜食辣,更没闻过炒辣椒的呛味,顾倾将辣料配好指挥人炒制的时候,差点当场把厨娘送走。
不过鸭脖和卤菜煮上时,香辣的味道便出来了,顿时引来不少馋虫,连德妃都派人出来问在做什么好吃的。
鸭脖卤好之后还要浸泡,然后放凉切段装盘,端上饭桌的时候所有人都看着,却没人敢吃。
顾倾净过手,直接抓起一段鸭脖啃了起来,十三阿哥悄悄咽了一下口水,小声问:“十四弟,好吃吗?辣不辣口啊?”
顾倾飞快啃完一个才哈着气回答:“辣口,不好吃。”
然后又拿起一个啃。
十三阿哥眼巴巴看着顾倾又啃完一个,转头问四阿哥:“四哥,好吃吗?”
四阿哥此时也学着顾倾的样子啃完了一个,伸手拿起另一个递给十三阿哥:“你自己尝尝。”
十三阿哥看了德妃一眼,德妃朝他笑笑:“十四骗你呢,香得很,不过比葱姜蒜都辣,你试试看,不行就吃别的。”
德妃没吃鸭脖,一来她从不吃那些稀奇古怪的部位,二来要动手吃相不雅,所以她一直在吃卤菜。
卤菜味道很好,辣的程度她可以接受,配上金黄酥脆的鸡油薄饼,特别开胃可口。
“十四弟你可太坏了!”十三阿哥一连啃了两块才腾出嘴来说话,“哎,你别吃太快,给我留点。”