二人褪去锦衣华饰,各自穿了一身之前的旧布衣,就像之前未获得爵位一样,自在走在街上,从菜桥子绕过,上了南大街,到了鼓楼下的面摊。
“老板,来两碗炸酱面,口味甜一些,要五花肉的,剩下的不用找了,给老板买酒吃。”
涂橘豪气的在桌案子上,拍了一角碎银子。
一碗面是十文钱,既然她要求了多加肉,总不能让小摊子吃了亏。
她好歹也是吃得起肉的人,占这便宜不好!
“谢谢,客官,谢谢,客官。”老板觉得来人面善,但碍于旁边有个冰块般的男人,他也不敢多看一眼。
他将银子塞紧袖兜里,又捂了捂,知道她们爱吃甜口的,特意将最好的五花肉丁及糖、葱姜等放在油里炒热,再加入黄豆制作甜面酱炸炒。
待面下水后,问道“客官,要锅儿挑,还是过水的?”
“热天当然是要吃过水面,但汤要篦尽。”涂橘是个会吃的,又懂吃的。
“好嘞!”老板不仅尽心尽力的准备了两碗面,还送了几样菜码,豆芽、青豆、黄豆。
五花肉丁被黄酱浸透,肉色红亮,香味四溢,大碗中间盘放奶白色的面条。