这天,甄汐在集市上买了很多的糖。又弄了一口大锅。
回到家里面就把自己玉灵空间里面的大米全部都拿出来之后弄干净。
大米里面放置一些油,搅拌均匀之后放置一段时间。
架锅开小火,放置一些腌制好的大米,开始以小火的方式慢慢的炒。
这其中还需要不停的翻炒……一直等到炒制膨胀收起……
起锅加入一些凉水之后,再倒入一些油,油温差不多的时候,就把自己买来的糖放入到了锅里。
等到糖彻底融化,颜色变成焦糖色之后,把炒好的米花放入其中。
再把两者均匀的搅拌在一起,放入到一个模具之中压制。等彻底凉透之后,便可将东西撤下来一点点的,切成一块一块。
足足制作了快两个时辰,总算是做好了……
由于是第1次制作,还不知道这个味道是什么,所以她就干脆的拿出一块放在自己的口中,慢慢的品尝。
香甜酥脆,其中还夹杂着大米浓重的香味,再加上糖的苏甜。
导致这些米花吃起来香香脆脆很好吃。