终于，他放了手，站起来回了房。

元旦两天假期结束，新风饭店恢复早市。

早市六点就要开门营业。

好在采购的事情给了刘二，昨天下午又做了很多准备，谢兰芽不用太早到店。

但作为大厨，最迟五点到店里做前期工作，也是必须的。

新风饭店早市，卖的是现点现做的炒浇面。

所谓炒浇面，就是面里的配菜是现炒的，炒好后浇在面的上头，俗称浇头。

浇头和着面一起吃，菜的鲜香就进了面里，是一种不错的体验。

浇头的好吃与否，也直接决定了这碗面是不是好吃。

而评价一碗炒浇面好不好吃，完全取决于浇头在炒制时，火候到不到位、用料新不新鲜。

这种面，是松虞县流传了百年的传统早点，也是新风饭店的一大特色。

谢兰芽到饭店的时候，老式玻璃门开了一条缝隙。

店里没开灯，静悄悄的。

谢兰芽一进去，就看见林节俭已经来了，背着手，四处探看。

服务员也只来了袁小娥一个，估计也是刚来，正往服务员换衣服的那个房间走，谢兰芽只看见她一个背影一转，就消失了。

谢兰芽抬起手，想和林节俭打招呼的，但林节俭正好转身，也往里头办公区域去了。

好吧，省得虚假问好了。