谢兰芽自己忙着调配卤肉佐料，指挥韩大刚和朱平焊一个烤架出来。

那两个人为了口吃的，完全没有了年长者的姿态，谢兰芽让他们干什么，他们就干什么。

烧猪毛、劈猪头、洗猪头、起猪皮、开锅煮开。

到中饭的时候，整个收购站都是香味。

谢兰芽觉得还不够，把腌好的猪头放在烤架上烤。

猪头骨一半起了皮的是煲汤了，剩一半没起皮的拿来带皮烤；

猪耳朵凉拌，浇上一点辣油和葱花，那种软糯中带着脆爽的口感，emmm，吃一口，打耳光不放。

起下的猪皮搽了腌肉料炙烤，滋滋冒油后，再沾一点谢兰芽自己磨好的孜然粉，妈呀，简直了！

韩大刚和朱平吃得完全顾不上讲话，眉眼里都是对美食的沉醉。

直到半个猪头下肚，韩大刚才擦着油嘴夸赞：“太好吃了！小谢，你真的是天才！”

谢兰芽也吃得很嗨，抱着半个猪头骨点头：“嗯嗯，论吃，这称呼我担得起！”

一向不讲话的朱平也嘿嘿笑：“要是再来瓶酒就美死了。”