第342章 糖醋排骨

老侯爷得意完了就问:“芝丫头,你尝尝不?”

徐芝芝:“爷爷,我自己来盛,必须要尝一尝爷爷的手艺。”

萧景珩听到媳妇儿的话,赶紧起身去盛一小碗。

徐芝芝赞美道:“爷爷,您手艺果真是好,确实很好吃的。”

夫妻俩你一片,我一片,没一会儿就吃完了。

徐芝芝看时间差不多了,就去厨房做萝卜丝炒粉条。

徐芝芝再次去厨房的时候,大家都做好了自己的菜。

夏荷已经把萝卜丝切好了,大家就都围着灶台旁跟徐芝芝学。

徐芝芝一边准备一边教大家,“红薯粉条用来炒萝卜的话,口感最好吃,韧性会更足,别的粉条不建议采用。”

徐芝芝把事先准备好的一块五花肉,将其洗净以后,切成薄片备用。

然后再准备一小结大葱,切圈备用,再准备几个红辣椒切圈,以及几粒大蒜粒切片备用,一小块生姜切片备用。

把泡发好的粉条,直接加入到锅中并加热,用大火煮上一会儿。

同时加入少许食用油,以及一点食盐,半勺生抽,少许鸡精,这样煮出来的粉条口感会更好吃。

切好的萝卜丝直接用热油炒,炒好以后,就把粉条再次入锅,将其和萝卜丝翻炒均匀,美食就可以出锅食用了。

最后翻炒的时候,一定要用小火翻炒,大火容易导致食材粘锅。

大家眼睁睁的看着萝卜,粉丝,五花肉,混炒就闻到了香味。

闻着就是很有食欲,很想吃的样子。

大家急迫的端菜去饭厅吃饭,每道菜都是很好吃的。

因为今天过小年,所以徐母也出了院子跟大家一起吃饭。

她和谢母她们一桌,最近有个丫鬟侍候着她。

徐母更是吃了睡,睡了吃,就越发胖了,圆滚滚的。

谢母看着自己大嫂,一眼还没认出来。

“四妹,好久不见了。”徐母看到自己小姑盯着自己看。

好像不认识的样子,徐母就跟她打招呼。

徐家四姑娘也就是谢母,听到大嫂的声音才认出她来!

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