当晚半夏搂着小丫，仔细的跟她说了晚上发生的事情，哄了许久，小丫头才安心睡着。

第二日一大早，半夏带着暗香早饭都没吃直接去了食味真。

白掌柜见到半夏来了，高兴的把她迎了进去，“没想到姜姑娘来这么早？用过早饭了吗？我这里刚买的肉包子，你要不要来一个？”

“行啊，正好没吃，谢谢了！”半夏不是个讲虚礼的人，吃完饭了好干活。

暗香怕白掌柜买的不够，没吃，半夏看了一眼后，让她自己出去买些吃的在过来，毕竟她知道自己，忙活起来了，不把事情做完，她是不会休息的。

猪肉虽然是昨日买的，好在天气凉爽了，古代本就污染少，空气中的凉意是真的让人凉爽。

用清水洗过之后，趁着大厨房还不没人用，她开始把猪肉分门别类的处理好，看着她手起刀落的样子，白掌柜对这个小姑娘不免产生了佩服之情。

肉处理好了，半夏开始起锅烧水，把血水过一遍，然后按照比例掺入香料，盖上锅盖，静待肉香了。

随着阵阵香味飘出，第一锅卤肉就出锅了，这回猪下水只有一副，不是很多，她打算卤出来让客人每桌送上一小蝶，尝尝鲜。不过因着这回买的是整头猪，她的活儿也是干了多半天才弄好。

食味真的大师傅陆陆续续的来了，看着一块块摆好的卤味，没想到居然出自眼前的这个小姑娘。

“你就是姜家姑娘？没想到看着年岁挺小啊。”其中一个大师傅笑着说道。

“今日占用您们的锅灶了，这卤好的五花肉很香，大师傅们都尝个鲜。”

半夏笑着切一盘卤好的五花肉给厨房的师傅尝鲜，然后才让暗香把肉端出去放在白掌柜事先准备好的桌子上。

她让暗香把肉放好后，又把锅清洗干净了后，才坐下喘口气，把厨房让给大师傅们，他们要提前准备午市的备料。