大家一听立马宁心静神赶紧看了起来。

叶雨时轻笑着摇摇头，不打扰他们，新准备一个小锅开始熬焦糖。

倒入白砂糖，再加入水，叶雨时开小火煮糖水。随着时间门的流逝，砂糖的颜色开始改变，逐渐向褐色加深，叶雨时静静等待，偶尔将锅提起来旋转一下。时间门越久，糖水的颜色就越深，叶雨时主要观察锅底那层颜色，眼看到到了褐色，关火，然后拿出之前就准备好的热水，一下子倾倒入锅底。

锅内的焦糖立即噼里啪啦飞溅起来，连白果都吓了一跳，拽着叶雨时的袖子把他往后面拉。

大家经过刚才从五行山出来的剧情也关注到了叶雨时这里，同样吓了一跳。

【这也太危险了，雨时你小心一些啊】

【对对对，要是溅到身上怎么办？】

“别担心，我不会伤到自己的。”叶雨时安抚他们，然后让他们看自己熬好的焦糖。

大家可不会给他糊弄过去，又好好叮嘱他注意安全以后，这才放过叶雨时。叶雨时略微松口气。他拿出四个瓷碗，分别将焦糖倒入里面。

做完焦糖，就可以准备布丁了。

鸡蛋、淡奶油、牛奶、砂糖还有香草精。叶雨时先将鸡蛋打散，等到搅拌均匀之后，这才将其他的食材混合加热。砂糖融化以后，他将煮好的食材拿下来，然后开始与蛋液融合。

倒入的时候，叶雨时格外小心，尤其是刚开始，只敢一点一点加入。毕竟他要是手抖一下，这一锅蛋液做成的就不是布丁，而是蛋花汤了。

这个倒是挺费工夫，等到全都混合以后，叶雨时再将液体过筛。