只可惜镇上已经租不到整栋的房子了，张金鹏索性退掉了在镇上租的两个单间，到距离晚杜夜市比较近的一个村子里，租了一个农家小院，间大瓦房足够他们一家口住的了，院子里还能放点摆摊的东西，价格也不贵，一年的租金才两千块钱。

和张金鹏一样，租了房子打算在晚杜乡一直干下去的，还有很多。

卖衣服的任芳芳，现在也单独租房子住到了村里，在这里，没人会催她早点相亲嫁人，去伺候一个完全不熟悉的陌生家庭。也没人会惦记着她的血汗钱，让她贴补这个、贴补那个。

本以为躲到乡下，收入可能会比在城里减少一大截。

结果没想到，意外碰上晚杜夜市全网爆红。

现在，任芳芳除了卖衣服之外，还会卖一些出门旅游的“刚需物件”，什么防晒冰袖、防晒帽、防晒口罩，一次性袜子、鞋垫、雨衣、驱蚊水、止痒膏之类的，别看东西不占地方，利润是真的高，比她以前在城里摆摊赚的还要多。

任芳芳私底下琢磨过，她觉得晚杜夜市之所以比很多网红旅游城市的夜市还赚钱，主要有以下几个原因——

第一个就是租金很低。任芳芳以前打听过，城里但凡叫得上名号的网红夜市，摊位费都高得惊人，听说有些摊位一年的租金就要好几十万，丝毫不逊色一些街边的门店租金。

相比之下，晚杜夜市给他们这些大学生创业者的租金，简直相当于白送：单日租金每天八十块，按月租的话，1800元一个月，如果租一整年，一个标准摊位只要一万五，算下来单月租金才1200块钱。

正所谓撑死胆大的，饿死胆小的，眼看着晚杜夜市的热度和人气直线飙升，用脚指头想想都知道，以后再想用这个价格租到一个摊位，那是想都不要想！

任芳芳当机立断就交了一年租金。

再多她也不敢交，毕竟现在谁也不知道，这个夜市到底还能火多久，但一年租金的风险，她还是愿意承担的。

毕竟，只要晚杜夜市一直这么火下去，半个月她就能把一年的租金赚回来。

……

连任芳芳这种后来加入夜市的都赚到钱了，更别提丁淼淼和江竹青这俩姐妹了。

江竹青她妈打电话让女儿回去相亲，被拒绝了两次之后，故技重施，恼羞成怒地停掉了江竹青的生活费，她以为没了生活费，女儿钱花完了，肯定就会乖乖回家听她安排了。

说出去谁能相信，之前某些专家的建议，居然真的应验了——真的有人倒贴钱去上班了！

因为女儿毕业后迟迟找不到工作，江母又是托关系，又是请客送礼，好不容易给江竹青找了一个编外劳务派遣的工作，坑爹的是，试用期个月，每个月只有1600元的基本工资，要不是住在自己家，这点工资，江竹青怕是要去露宿街头了，租房子都租不起。

江母以为“经济制裁”能让女儿乖乖听话，结果没想到，江竹青没了家里的贴补，又不想再回原单位继续拿每个月1600的死工资，居然开始死心塌地的跟着好姐妹丁淼淼一起摆摊去了。

单纯卖烤肠，当然赚不了大钱，发现本地的豆制品非常好吃之后，丁淼淼决定把烤肠的设备“转让”给好姐妹江竹青，姐妹俩合伙租一个摊位，分摊租金，这边卖烤肠烤面筋，那边丁淼淼自己转行卖铁板豆腐。

本地山泉水做的豆腐，刚出锅的时候嫩滑鲜美，压实后，放在铁板上文火煎到两面焦黄，里面还是嫩的，再撒上点儿辣椒粉、孜然，不爱吃辣的就换成甜面酱，塑料盒下面垫一层油纸，两排八块铁板豆腐，油汪汪地整齐排列在里面，八块钱一盒，排队的人简直一眼望不到头。

丁淼淼这边生意好了，也顺带着把隔壁江竹青的生意带起来了。

江竹青卖的烤肠和烤面筋，出货速度比铁板豆腐快，有些排队的客人等得着急，肚子饿了，吆喝一声，江竹青就能把烤肠和烤面筋打包好送到队伍里，一维码一扫，方便得很。

姐妹俩配合默契，有时候丁淼淼那边忙不过来，江竹青这边正好不忙，也会跑过去帮她打包，一晚上忙下来，姐妹俩一算账，笑得嘴巴都合不拢了。

江竹青这边，淀粉肠和面筋的成本占大头，薄利多销，虽然营业收入挺多的，但算下来，一晚上纯利润大概只有五百多。

丁淼淼听好姐妹嘀咕“只赚了五百多”，忍不住疯狂吐槽：亲~你还记得你在体制内干临时工，日薪只有五十的那些日子吗？

相比之下，及时换了摆摊品类的奸商丁淼淼，每天的利润已经是江竹青的好几倍了。

没办法，豆腐成本低，一板豆腐从本地豆腐坊批发的价格是一十块钱，切成小块，按照每份八块来算，一板豆腐大概能做十份，八块钱一份，那就能卖240元，去掉豆腐、煤气、油盐酱之类的调味料成本，一板豆腐的毛利润，能达到180块钱左右。