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先在猪油中加入盐、桂皮面、花椒面、大料面,把这添加了各种面的猪油砸成油泥,然后就是正常的和面,和成水面团之后,将面皮擀成长方片,再把油泥均匀地抹在上面,卷成圆圈,旋转着做成圆饼,然后再将馅料加入进去,包起来会后压一压,最后在用蜂蜜水抹一遍之后烤制。

整个过程很简单,也就是馅料的准备可能有点复杂而已,但是这样制作出来的饼子是极香的,外壳就已经很有味道了,里面的馅料更是添加了不少的风味。

保存好了视频,祝一宛就重新回到了二楼。

二楼的生意还是很不错,络绎不绝的消费者来来往往在进行购置,他们大多都认识祝一宛这个老板,自来熟性格的人还会和祝一宛打招呼。

“店主姐姐,你刚才没有在二楼吗?”看着祝一宛离开的那部分客人已经离店了,给后面排队的同胞们留下了更多的机会。

祝一宛笑着点点头,“是啊。”

她手上还端着一个托盘,上面放着的就是今天她做出来的宫廷太后饼了。

觉得面前这个打招呼的小姑娘很可爱,祝一宛顺手就拿下了一块太后饼,递给她,“这是新品,你尝尝。”

太后饼外面都有一层油纸包着,所以就这么递给她也没有说不卫生。

这女生没有想到还有这样的惊喜,她接过了祝一宛递来的太后饼,笑着说了“谢谢”。

等到拿着掰开了准备和朋友分享,才发现竟然是五仁馅的。