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说差别吧,也说不上,就这个工作室里的味道,似乎都跟那天一样,就是总觉得少点什么。

“闻着味道是不错,但是总觉得好像哪里不对的样子。”赵叔平直言直语,直接就说了。

李大勺也没有介意,说,“是这样。”

“做菜其实有的时候也会凭感觉、火候啊、时间啊甚至拿锅的角度可能都会影响味道,可是我老觉得我这个差别是不是差太多了,不然怎么味道的区别这么明显呢?”

他很清楚,不同的人就算是按照一样的步骤去做一个东西,出来的味道肯定都是不同的,但是他自认为自己厨艺不错,凭感觉也不至于味道差这么多呀。

李大勺百思不得其解。

第89章 不省心

在厨艺这件事上,赵叔平和钟仕奇都不是专业的,但是作为一个味觉正常的人来说,尝出两者的不同还是很简单的事情。

“感觉还是差了一点。”赵叔平评价,“是不是视频里的步骤缺少了一些?”

毕竟是用来传播的内容,如果不想要自己的看门本领被人学走,那肯定是要留一手的。赵叔平是这样想的,并且他还认为自己想的很有道理。

“不是,这些就是全部的步骤了。”李大勺否定了这个可能。

因为当时祝一宛在炒制的时候他就在一边看着,很清楚有哪些步骤,或许视频里有一点点省略,但是自己的记忆不会出错,李大勺很确定,视频里没有错漏的步骤,不过因为时长的原因,省略了一些过程而已。