顾凝宸随手拿着小本子，用铅笔在上面画了几个方正的池子，给康熙解释了盐田法。

海水先从第一个池子进来，满了之后关上来晒。

这其中关键的就是要放卤水，让海水能够尽快自然结晶。

晒剩下一半就打开第二道门，让余下的海水进入第二个池子继续晒，再放入卤水。

这样一个个池子轮下去，在最后一个池子的时候，就能得到不是雪白的粗盐。

卤水是从浓到淡，分量不能有一点差池。

制卤的原料是就地取材，一是被海水反复浸泡过的海泥，再就是海边常见的一种盐草。

盐草切碎后加入混进海泥当中，不停加入海水来过滤，最后得出来的就是卤水。

顾凝宸记得海边百姓最喜欢用莲子来测试卤水浓度，十分方便。

浮起来的少，那表示卤水的浓度不高，反之浮起来的多了，证明卤水的浓度很高了。

她一边想一边画一边说，把自己记得的都说完了，这才停下，低头看着纸上跟鬼画符一样的线条，顿时有点尴尬。

康熙接过顾凝宸手里的那页纸笑笑道：“这法子听着实在可行，怎么就没人用了？”

她想了想就道：“沿海百姓多年来一直都是煎盐，哪怕晒盐也就是直接晒，要让他们彻底改变制盐的法子，确实不容易接受。”

“而且这卤水要怎么做，放多少才合适，还得反复试一试才行，不然都是纸上谈兵，猜想推算罢了。”

康熙微微颔首，也深以为然道：“那就让人在海边划拉出一块地来试试，要成功了，那海盐就能多一些。要失败了，倒也无妨。”

顾凝宸是听出来了，他这还没开始，怕失败了叫自己难过，这就先安慰上了。

她有点哭笑不得，这时候不是该问自己从哪里看见的，这人怎么有上好的晒盐方式，却没有直达天听？

康熙看出顾凝宸的疑惑，实在是她这心思在脸上都要藏不住了，好笑地伸手摸了摸她的小脸才道：“上回江南总督送来的折子提到红薯，恰好被你看见了，才叫朕知道了。陈家努力了这么多年都没能直达天听，多少能人异士在民间，发现晒盐的好法子没能叫朕知道，也不是什么稀奇事了。”

如果有人突然跑去府衙，告诉当地官员，他有一个新的晒盐方式，出盐比之前要多，非常好用。

当地官员第一时间只会觉得这人疯了，在说疯话。

哪怕官员觉得这法子可行，但是当地的都是官盐，要失败了，往年用老法子出的盐减产了，他不被上头问罪才怪！

一般官员在当地呆三年，然后就换地方了，何必为了一个不知道哪里来，也不知道能不能可行的法子，坏了自己的前程呢？

他们不改变，前程未必有影响，但是如果着手去大改，就很可能出问题。

所以此人没能把法子呈上，愤愤不平写在书里，恰好被拖尔弼借回家，然后被顾凝宸看见，这只能说此人的运气还算不错。