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妖魔人生[校对版] 赤虎 1802 字 2023-03-21

今天的主菜依然是鱼子酱,黑海鲟鱼所产的鱼子酱是鱼子酱里的珍品,身处黑海,怎能缺了这道灵菜呢。

配菜也是身价不凡,它在世界十大奢侈名菜中位列第四,是有名的红花松露鹅肝。红花也就是中国人所称的藏红花。

当初,西班牙红花从西藏传入中国,人们以为这是西藏的特产,所以把它称之为“藏红花”。实际上,西藏并不产红花,自二十世纪八十年代末期搞的西藏种植藏红花的举动,到目前为止,也基本上是个销售噱头。

这种红花是采集花的雄蕊做成的,因为这雄蕊鲜艳似血,所以中医认为它能够“破血化瘀”,自从传入中国数百年来,红花演绎出无数大家族的阴谋。传统上,妻妾之间都用红花来暗害其他怀孕的父母,以此来争夺家产。

但实际上,它是一道“菜”,就是一道菜。而且是一道最奢华的菜,西方人拿它当菜吃了数百年,没听说过哪位妇女因为吃了它而流产。

做一道红花菜,需要采集四万朵雄蕊,而后经过晾晒阴干,在挑选其中形状完整,颜色鲜艳如血的整只雄蕊,配以最昂贵的松露,加入法国鹅肝,端上桌时,点燃盘中的酩悦陈酿香槟,成酒的味道烘烤松露鹅肝,再蒸发花香。整盘菜已经不仅仅是食物,那是“杰作”。

凯瑟琳有讲解癖,她每次做完饭后,生怕别人不知道她劳动的珍贵,她亲自在每个菜肴中注入激情,所以她总喜欢向别人讲解每道菜的来历与选料。过去,在大厨房里,她没有机会亲自到客人身边倾诉,现在倒是有了显身手的机会,所以每道菜端上来她都要唠叨半天,直到……

“菜凉了!”舒畅不满的翻着白眼,凯瑟琳这才记起她的职责,连忙招呼客人举刀叉。

耶塞姆却没有举筷子的心思。她戴着厚厚的面纱,每吃一口食物,都要撩起面纱,露出半个下巴,既麻烦又劳累,所以食物虽好,她却没有食欲。

“你会说其他语言吗,法语?德语?俄语?”,耶塞姆忽然开口问凯瑟琳,依旧是那种柔媚入骨,风情无比,妖媚勾人的嗓门。

凯瑟琳与舒畅之间的交谈一直用英语,现在她与耶塞姆的交谈也用英语,不过,身为大厨师,她怎么会不懂法语呢。

“那么,先生,您呢?你会什么语言。”耶塞姆转头问舒畅。

千年老狐狸舒畅,别人动一个心思的时间,够她转千百多年了,他一听耶塞姆问话的意思,立刻明白了对方的小心眼,马上装的憨憨的,回答:“我会英语……嗯,汉语是我的母语,我还懂一点希腊语。”

耶塞姆转向了凯瑟琳:“你确定他不懂法语吗?”她这句话使用法语说出来的。法语不愧是最适合谈情说爱的语言,这句话让她说的如同偶偶细雨,千回百转。

凯瑟琳瞥了一眼舒畅,这回连她都明白对方的意思,她小心翼翼的回答:“如果你有什么话要跟我私下里聊,可以用俄语,我不能确定他不懂法语,不过他精通法国餐。”

她用俄语回答了耶塞姆。